69 $/kg
Le citrate de zinc liposomal à 80 % est un ingrédient de qualité supérieure pour les compléments alimentaires, fournissant du citrate de zinc grâce à un système d'administration liposomal avancé. Le citrate de zinc (CAS 546-46-3 pour la forme anhydre ; CAS 5990-32-9 pour la forme dihydratée) est un sel organique de zinc obtenu par neutralisation complète de l'acide citrique avec une source de zinc de haute pureté, suivie d'une précipitation et d'une déshydratation.La forme dihydratée a pour formule chimique Zn₃(C₆H₅O₇)₂·2H₂O et une masse moléculaire de 610,37 g/mol.Il s'agit d'une poudre cristalline blanche et inodore, pratiquement insoluble dans l'eau mais soluble dans les acides minéraux dilués.Le citrate de zinc contient environ 31 % de zinc élémentaire, l'une des teneurs les plus élevées parmi les sels de zinc organiques, et est largement utilisé comme source minérale dans les aliments fonctionnels, les boissons, les compléments alimentaires et les produits d'hygiène bucco-dentaire..
Le zinc est un oligo-élément essentiel présent dans tous les tissus et fluides corporels. Composant de plus de 200 enzymes, il intervient dans un nombre de réactions enzymatiques supérieur à celui de tout autre minéral, influençant la quasi-totalité du système immunitaire et jouant un rôle essentiel dans les fonctions hormonales, le métabolisme de la peau et des tissus conjonctifs, ainsi que la perception sensorielle.Cependant, les sels de zinc classiques peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux aux doses efficaces, et l'absorption du zinc est soumise à une régulation homéostatique stricte qui limite l'absorption fractionnelle à mesure que les doses augmentent.
Le citrate de zinc présente déjà une biodisponibilité supérieure à celle des sels de zinc inorganiques, et des études ont montré que les formes chélatées de zinc, telles que le citrate de zinc, sont mieux absorbées et tolérées que l'oxyde de zinc.Cependant, les formulations classiques de citrate de zinc restent confrontées à des problèmes liés à la tolérance gastro-intestinale et à la nature saturable de l'absorption du zinc.
L’encapsulation liposomale offre quatre avantages essentiels :
1. Biodisponibilité et absorption amélioréesLe citrate de zinc liposomal est une association de citrate de zinc encapsulé dans des liposomes afin d'améliorer son absorption et de réduire l'irritation gastro-intestinale.L’encapsulation liposomale est une méthode d’administration avancée qui augmente l’absorption du zinc, son absorption intracellulaire et sa biodisponibilité..
2. Réduction de l'irritation gastro-intestinale— La forme liposomale est douce pour l'estomac, hautement absorbable et biodisponible, ce qui la rend adaptée aux personnes ayant un estomac sensible.L’encapsulation liposomale minimise le contact direct entre le zinc et la muqueuse gastro-intestinale, réduisant ainsi le risque de nausées et de crampes fréquemment associées aux sels de zinc classiques.
3. Amélioration de l'absorption cellulaireLes liposomes fusionnent directement avec les membranes des cellules intestinales, facilitant ainsi une délivrance cellulaire efficace par voie lipidique. L'encapsulation du citrate de zinc dans des liposomes peut améliorer son absorption et son internalisation cellulaire, ce qui le rend particulièrement adapté aux applications où une délivrance ciblée et une libération contrôlée sont essentielles..
4. Libération contrôlée— Les formulations liposomales assurent une libération prolongée du zinc, maintenant des niveaux actifs constants pour un soutien physiologique prolongé et réduisant le risque d'inconfort gastro-intestinal associé aux suppléments de zinc à libération immédiate.
Haute pureté— Standardisé à ≥80 % de citrate de zinc, avec une teneur en zinc élémentaire de 30,0 % à 33,0 % (USP/FCC).
Amélioration liposomaleL'encapsulation dans une bicouche phospholipidique améliore l'absorption du zinc, son assimilation intracellulaire et sa biodisponibilité, tout en réduisant l'irritation gastro-intestinale..
Biodisponibilité supérieureLe citrate de zinc contient environ 31 % de zinc élémentaire, l'une des teneurs les plus élevées parmi les sels de zinc organiques, et offre une meilleure solubilité et une meilleure absorption que l'oxyde de zinc..
Soutien de la fonction immunitaireLe zinc contribue à de nombreux aspects de l'immunité innée et acquise et possède des effets anti-inflammatoires et antioxydants.Les données des essais cliniques confirment l'intérêt du zinc pour réduire la durée et l'intensité des symptômes du rhume lorsqu'il est administré dans les 24 heures suivant l'apparition des premiers symptômes..
Bienfaits pour la santé de la peauLe citrate de zinc a des effets bénéfiques sur la santé des cheveux et des ongles et contribue à la cicatrisation des plaies et des affections cutanées telles que l'acné et l'eczéma.Les composés de zinc contribuent à réduire la sécrétion de sébum et l'inflammation liée à l'acné..
Doux pour l'estomac— La forme liposomale est douce pour l'estomac, hautement absorbable et biodisponible, ce qui la rend adaptée aux personnes ayant un estomac sensible..
Profil gustatif neutre— Contrairement à de nombreux autres sels de zinc, le citrate de zinc a un goût neutre, ce qui le rend idéal pour les boissons et les applications de soins buccaux..
Dispersable dans l'eau— Convient aux capsules, comprimés, préparations pour boissons en poudre, boissons fonctionnelles et formulations de soins buccaux.
Traçabilité des lots— Un certificat d'analyse complet, un chromatogramme HPLC et des données d'identification sont fournis pour chaque lot.
| Application | Utilisation recommandée | Notes |
|---|---|---|
| Gélules / Comprimés | 15 à 30 mg de zinc élémentaire par portion | 1 capsule par jour avec les repas ; éviter de la prendre avec des suppléments de calcium ou de fer. |
| Boissons fonctionnelles | 5 à 15 mg par 250 mL | Dispersable dans l'eau ; goût neutre |
| Préparations pour boissons en poudre | 15 à 30 mg par sachet | À associer à la vitamine C pour un soutien immunitaire renforcé |
| Formules de soutien immunitaire | 25 à 40 mg par portion | Les protocoles des essais cliniques utilisaient des doses de 25 à 40 mg par jour pour le traitement des infections aiguës ou le soutien immunitaire. |
| Formules pour la santé de la peau | 15 à 30 mg par portion | Souvent associé à la vitamine A, à la vitamine E ou à la biotine |
| Produits de soins buccaux | 0,5 % à 2 % dans la formulation | Effets antimicrobiens et anti-inflammatoires ; réduit la formation de plaque et de tartre |
Les études cliniques et les produits commerciaux recommandent généralement 15 à 30 mg de zinc élémentaire par jour sous forme de citrate de zinc. Un complément alimentaire commercial représentatif à base de citrate de zinc fournit 15 mg de zinc élémentaire par comprimé, la posologie recommandée étant d'un comprimé par jour au cours d'un repas.Pour le soutien immunitaire, les protocoles d'essais cliniques ont utilisé des doses de 25 à 40 mg par jour pour le traitement des infections aiguës ou pour le soutien immunitaire.Pour soulager les symptômes du rhume, des pastilles de zinc contenant 10 mg de zinc (sous forme de citrate de zinc) par pastille sont disponibles. Les études recommandent de les administrer dans les 24 heures suivant l'apparition des symptômes.La limite supérieure de sécurité (LSS) pour le zinc est de 40 mg par jour pour les adultes. Un apport prolongé de 25 mg ou plus peut entraîner une anémie et une carence en cuivre.Les formulations liposomales peuvent permettre une utilisation plus efficace de doses plus faibles grâce à une biodisponibilité accrue.
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Encyclopédie du citrate de zinc — Contexte scientifique
Le citrate de zinc (CAS 546-46-3 pour la forme anhydre ; CAS 5990-32-9 pour la forme dihydratée) est le sel de zinc de l'acide citrique, produit par neutralisation complète de l'acide citrique avec une source de zinc de haute pureté, suivie d'une précipitation et d'une déshydratation.La forme dihydratée a pour formule chimique Zn₃(C₆H₅O₇)₂·2H₂O et une masse moléculaire de 610,37 g/mol.Il s'agit d'une poudre cristalline blanche et inodore, pratiquement insoluble dans l'eau mais soluble dans les acides minéraux dilués.Le citrate de zinc contient environ 31 % de zinc élémentaire, l'une des teneurs les plus élevées parmi les sels de zinc organiques, et est largement utilisé comme source minérale dans les aliments fonctionnels, les boissons, les compléments alimentaires et les produits d'hygiène bucco-dentaire..
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| N° CAS | 546-46-3 (anhydre) ; 5990-32-9 (dihydraté) |
| Formule moléculaire | Zn₃(C₆H₅O₇)₂·2H₂O (dihydrate) |
| Poids moléculaire | 610,37 g/mol (dihydrate) |
| EINECS | 208-901-2 |
| Apparence | Poudre cristalline blanche et inodore |
| Solubilité | Pratiquement insoluble dans l'eau ; soluble dans les acides minéraux dilués |
| Zinc élémentaire | ~31% |
| Pureté (USP) | 98.0%–102.0% |
| Teneur en zinc (USP) | 30.0%–33.0% |
Le zinc est un oligo-élément essentiel présent dans tous les tissus et fluides corporels. Composant de plus de 200 enzymes, il intervient dans un nombre de réactions enzymatiques supérieur à celui de tout autre minéral, influençant la quasi-totalité du système immunitaire et jouant un rôle essentiel dans les fonctions hormonales telles que les hormones thyroïdiennes, l'insuline, la croissance et les hormones sexuelles..
Fonction immunitaireLe zinc contribue à de nombreux aspects de l'immunité innée et acquise et possède des effets anti-inflammatoires et antioxydants.Les données des essais cliniques confirment l'intérêt du zinc pour réduire la durée et l'intensité des symptômes du rhume lorsqu'il est administré dans les 24 heures suivant l'apparition des premiers symptômes..
Santé de la peauLe zinc stabilise et maintient l'intégrité structurelle des membranes biologiques et joue un rôle essentiel dans le métabolisme et la réparation de la peau et des tissus conjonctifs.Le citrate de zinc a des effets bénéfiques sur la santé des cheveux et des ongles et contribue à la cicatrisation des plaies et des affections cutanées telles que l'acné et l'eczéma.Les composés de zinc contribuent à réduire la sécrétion de sébum et l'inflammation liée à l'acné..
Synthèse des protéines et croissance cellulaireLe zinc est essentiel à la synthèse des protéines, à la croissance cellulaire, à la formation de l'ADN, à la réparation des tissus et au maintien du système immunitaire..
cofacteur enzymatique— Le zinc est un cofacteur de plus de 200 enzymes impliquées dans le métabolisme des glucides, la synthèse des protéines et le métabolisme des acides nucléiques.
Perception sensorielleLe zinc contribue à la perception sensorielle de l'odorat, du goût et de la vue..
Le zinc influence pratiquement tous les aspects du système immunitaire. Il est essentiel au développement et au fonctionnement normaux des cellules immunitaires, notamment les neutrophiles, les macrophages et les cellules NK. Une carence en zinc entraîne une altération de la fonction immunitaire, et il a été démontré qu'une supplémentation réduit la fréquence et la durée des infections.
Le zinc joue un rôle essentiel dans le métabolisme et la réparation de la peau et des tissus conjonctifs. Il intervient dans la synthèse du collagène, la prolifération et la différenciation des kératinocytes, ainsi que dans la régulation de l'inflammation. Les composés de zinc contribuent à réduire la sécrétion de sébum et l'inflammation de l'acné en modulant les voies inflammatoires et en inhibant l'activité de la 5α-réductase..
Le citrate de zinc est largement utilisé dans les produits de soins bucco-dentaires tels que les dentifrices, les bains de bouche et les chewing-gums en raison de ses effets antimicrobiens et anti-inflammatoires et de sa capacité à réduire ou à inhiber la formation de plaque dentaire et de tartre.Il contribue à réduire la plaque dentaire, le tartre et la mauvaise haleine..
L'absorption du zinc se produit principalement dans l'intestin grêle par des mécanismes de transport impliquant des transporteurs. La quantité de zinc absorbée est régulée par le statut zincique de l'organisme et est soumise à une homéostasie stricte. L'absorption du zinc diminue avec l'augmentation des apports alimentaires ou des suppléments, et la fraction absorbée diminue aux doses élevées.
Le citrate de zinc conventionnel, bien qu'offrant déjà une biodisponibilité supérieure à celle des sels de zinc inorganiques, présente encore des inconvénients liés à sa tolérance gastro-intestinale et à la saturation de l'absorption du zinc. L'encapsulation liposomale permet de pallier ces limitations grâce à une bicouche phospholipidique qui protège le zinc d'une interaction prématurée avec les inhibiteurs alimentaires, réduit le contact avec la muqueuse gastro-intestinale et assure une libération prolongée.
L'encapsulation liposomale du citrate de zinc offre un mécanisme d'administration fondamentalement différent des formes conventionnelles. La bicouche phospholipidique entoure le complexe de citrate de zinc, formant une enveloppe protectrice qui améliore l'absorption et réduit l'irritation gastro-intestinale. Ce système d'administration :
Améliore l'absorption du zinc, son absorption intracellulaire et sa biodisponibilité.
Réduit l'irritation gastro-intestinale, la rendant douce pour l'estomac.
Assure une libération contrôlée pour un soutien physiologique prolongé
Contourne la nature saturable du transport du zinc par transporteur.
Le citrate de zinc liposomal est une forme de citrate de zinc encapsulé dans des liposomes, ce qui améliore son absorption et réduit les irritations gastro-intestinales. Dans les formulations nutritionnelles, il contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, à l'activité enzymatique, à la santé de la peau et des cheveux, ainsi qu'au métabolisme normal des glucides et des protéines..
Les données des essais cliniques confirment l'intérêt du zinc pour réduire la durée et l'intensité des symptômes du rhume lorsqu'il est administré dans les 24 heures suivant l'apparition des premiers symptômes.Des recherches ont démontré que le citrate de zinc est capable d'empêcher la réplication virale dans les voies respiratoires supérieures, ce qui le rend particulièrement indiqué en cas de rhume et d'autres infections.Des pastilles de zinc contenant du citrate de zinc sont disponibles et ont été étudiées pour soulager les symptômes du rhume.
Un essai contrôlé randomisé évalue l'efficacité d'une supplémentation en citrate de zinc chez les jeunes nourrissons présentant une infection cliniquement grave.Ces recherches en cours soulignent l'importance du zinc dans la fonction immunitaire au cours du développement précoce.
Le citrate de zinc est utilisé dans les aliments et les compléments alimentaires ; il a des effets bénéfiques sur la santé des cheveux et des ongles et contribue à la cicatrisation des plaies et des affections cutanées telles que l’acné et l’eczéma.Les composés de zinc contribuent à réduire la sécrétion de sébum et l'inflammation liée à l'acné..
Le citrate de zinc est généralement bien toléré aux doses habituellement utilisées. La limite supérieure de sécurité (LSS) pour le zinc est de 40 mg par jour pour les adultes. Un apport prolongé de 25 mg ou plus peut entraîner une anémie et une carence en cuivre.Les effets secondaires courants d'une supplémentation en zinc peuvent inclure des troubles gastro-intestinaux, des nausées et un goût métallique.
Le citrate de zinc a obtenu le statut GRAS aux États-Unis en 2009.Dans l'Union européenne, le citrate de zinc est autorisé comme additif alimentaire et utilisé comme source de zinc dans les compléments alimentaires. En Chine, il est autorisé comme additif alimentaire et enrichisseur nutritionnel pour les céréales, les boissons et autres aliments. L'USP a établi une monographie officielle pour le citrate de zinc, spécifiant une teneur en zinc de 30,0 % à 33,0 % et un dosage de 98,0 % à 102,0 %. Les protocoles d'analyse doivent être conformes aux normes internationales, notamment l'USP, la Pharmacopée européenne et le Codex Alimentarius FAO/OMS. Les formulateurs doivent vérifier la réglementation locale avant la mise sur le marché.
Ce produit est destiné à la recherche, aux applications nutraceutiques et à l'alimentation fonctionnelle. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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