69 $/kg
Le complexe de glycine-fer liposomale à 80 % est une forme de bisglycinate ferreux de haute pureté, encapsulée dans des liposomes. Il s'agit d'un complexe de fer entièrement chélaté, dans lequel chaque ion ferreux (Fe²⁺) est lié à deux molécules de glycine, formant une structure chélatée stable et neutre à double anneau d'acides aminés. Cette structure chélatée protège le fer des inhibiteurs alimentaires et permet son absorption intacte par les voies de transport peptidique des entérocytes, court-circuitant ainsi la voie DMT1 dépendante du pH utilisée par les sels de fer conventionnels. L'encapsulation liposomale au sein d'une bicouche phospholipidique protège davantage le chélate de fer-glycine de l'acidité gastrique et des inhibiteurs alimentaires, minimise l'irritation gastro-intestinale et permet l'absorption lymphatique pour une diffusion systémique rapide et efficace. Cette poudre dispersible dans l'eau est standardisée à une teneur en bisglycinate ferreux ≥ 80 %, présente une apparence de poudre allant du vert clair au vert foncé et convient aux gélules, aux boissons fonctionnelles et aux formulations nutritionnelles ciblant l'anémie ferriprive, la formation d'hémoglobine et le Métabolisme énergétique. Chaque lot est standardisé par HPLC et soumis à des tests de qualité pour vérifier sa pureté, son identité et sa teneur en fer élémentaire.
Description détaillée du produit
La glycine-fer liposomale à 80 % est un ingrédient de complément alimentaire de qualité supérieure, véhiculant du bisglycinate ferreux grâce à un système d'administration liposomale avancé. Le bisglycinate ferreux, également appelé bisglycinate de fer ou glycinate ferreux, est un chélate d'acide aminé ayant réagi de manière complète. Un ion ferreux central est lié de façon covalente aux groupes α-amino et carboxylate de deux molécules de glycine. Ce processus de chélation conduit à la formation de deux cycles hétérocycliques stables à cinq chaînons, une caractéristique structurale essentielle à sa biodisponibilité et à sa tolérance accrues.
Le fer est un minéral essentiel à la synthèse de l'hémoglobine, au transport de l'oxygène, au transfert d'électrons et à de nombreuses réactions enzymatiques. Les suppléments de fer classiques, notamment le sulfate ferreux et le fumarate ferreux, présentent une faible biodisponibilité et provoquent fréquemment des effets secondaires gastro-intestinaux tels que nausées, crampes, constipation et selles noires. Le bisglycinate ferreux pallie ces limitations grâce à sa structure chélatée et sa double voie d'absorption, tandis que l'encapsulation liposomale offre une protection supplémentaire et améliore la diffusion du fer.
Le bisglycinate ferreux présente déjà une biodisponibilité et une tolérance gastro-intestinale supérieures aux sels de fer classiques. Une revue systématique et une méta-analyse de 17 essais contrôlés randomisés ont démontré qu'une supplémentation en bisglycinate ferreux entraînait des concentrations d'hémoglobine plus élevées chez les femmes enceintes comparativement à d'autres suppléments de fer, ainsi qu'une réduction significative des effets indésirables gastro-intestinaux.
L'encapsulation liposomale améliore encore ses performances grâce à une bicouche phospholipidique biomimétique qui protège le complexe chélate de fer pendant le transit digestif et facilite une délivrance cellulaire efficace.
L’encapsulation liposomale offre trois avantages essentiels :
1. Protection gastrique— La bicouche phospholipidique protège le chélate de fer-glycine de la dégradation par l'acide gastrique et de l'interaction avec les inhibiteurs alimentaires, notamment les phytates, les tanins et le calcium, préservant ainsi sa structure intacte jusqu'à ce qu'il atteigne les sites d'absorption optimaux dans l'intestin grêle.
2. Absorption améliorée par voie lymphatiqueLe fer liposomal utilise l'endocytose pour pénétrer directement dans les cellules, contournant ainsi le seuil d'absorption du transporteur DMT1. Les liposomes bénéficient également d'une absorption lymphatique, permettant des résultats rapides et efficaces. La bicouche lipidique protège contre l'acidité et les inhibiteurs alimentaires, avec une biodisponibilité 3 à 5 fois supérieure à celle du fer ordinaire.
3. Aucun contact avec l'intestin — Effets secondaires minimisésL’encapsulation liposomale minimise le contact direct entre le fer et la muqueuse gastro-intestinale, prévenant ainsi la réaction de Fenton qui génère des radicaux libres et provoque nausées, crampes et constipation. La formulation liposomale atteint une efficacité d’encapsulation élevée de 87,42 % et une capacité de chargement de 71 %.
| Champ | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Glycine-fer liposomale 80% |
| N° CAS | 20150-34-9 |
| Ingrédient actif | Bisglycinate ferreux (chélate de bisglycinate de fer) |
| Méthode d'analyse | La chromatographie liquide à haute performance en phase inverse (RP-HPLC) avec dérivatisation post-colonne à l'aide du réactif PAR a été utilisée pour la détection du Fe(II) ; la spectrométrie de masse à plasma à couplage inductif (ICP-MS) a permis l'analyse de la teneur en fer élémentaire et des métaux lourds ; la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) a confirmé la structure de chélation ; la diffusion dynamique de la lumière (DLS) a déterminé la distribution granulométrique ; et la microscopie électronique à transmission (TEM) a confirmé la structure des vésicules liposomales. |
| Pureté | ≥ 80 % de bisglycinate ferreux ; ≥ 20 % de fer élémentaire |
| Aspect / Couleur | poudre verdâtre claire à foncée |
| Forme posologique | Poudre liposomale, dispersible dans l'eau |
| Dosage recommandé | 25 à 75 mg de fer élémentaire par jour en entretien ; 100 à 200 mg par jour en cas de carence en fer ; 1 à 2 capsules par jour avec les repas |
| Application | Anémie ferriprive, formation d'hémoglobine, transport d'oxygène, métabolisme énergétique, fonctions cognitives, soutien immunitaire, accompagnement de la grossesse |
| Extrait de la source | Chélation synthétique (fer ferreux lié à deux molécules de glycine via un procédé de chélation exclusif) |
| Formule moléculaire | C₄H₈FeN₂O₄ |
| Poids moléculaire | 203,96 g/mol |
| Délai de mise en œuvre | En stock : 3 à 5 jours ouvrables ; Commandes en gros/personnalisées : 2 à 3 semaines |
| Méthode d'expédition | Livraison express internationale (FedEx / DHL / UPS) ; fret aérien et maritime disponible ; expédition dans le monde entier, y compris dans les régions reculées. |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité ; bien refermer le récipient. Protéger de la lumière et de la chaleur. |
Haute pureté— Standardisé à ≥80 % de bisglycinate ferreux par HPLC, assurant une teneur active constante et ≥20 % de fer élémentaire.
Structure entièrement chélatée— Chaque ion de fer ferreux est lié à deux molécules de glycine, créant une structure chélate stable en forme d'anneau qui protège le fer des inhibiteurs alimentaires.
Double voie d'absorption— Absorbés intacts par les transporteurs de peptides sur les entérocytes, contournant la voie DMT1 dépendante du pH utilisée par les sels de fer ioniques.
Biodisponibilité supérieure— Des études démontrent une absorption 2 à 4 fois supérieure à celle du sulfate ferreux, milligramme pour milligramme.
Amélioration liposomale— L'encapsulation dans une bicouche phospholipidique atteint une efficacité d'encapsulation de 87,42 %, une taille de particules de 153,8 nm et un potentiel zêta de −61,22 mV, offrant une absorption 3 à 5 fois supérieure à celle du fer conventionnel.
Doux pour la digestion— Parce que le fer reste chélaté dans l'environnement gastrique, il ne génère pas d'ions ferreux libres qui catalysent les réactions de Fenton et provoquent nausées, crampes et constipation.
Dispersable dans l'eau— Convient aux capsules, comprimés, préparations pour boissons en poudre et boissons fonctionnelles.
Traçabilité des lots— Un certificat d'analyse complet, un chromatogramme HPLC, une confirmation d'identité FTIR et des données d'analyse du fer élémentaire sont fournis pour chaque lot.
| Application | Utilisation recommandée | Notes |
|---|---|---|
| Gélules / Comprimés | 25 à 75 mg de fer élémentaire par portion | À prendre avec des aliments pour une tolérance optimale ; peut être pris avec les repas sans diminution de l’absorption |
| Boissons fonctionnelles | 15 à 30 mg par 250 mL | Dispersable dans l'eau ; sans goût métallique |
| Préparations pour boissons en poudre | 25 à 75 mg par sachet | À associer à la vitamine C pour une meilleure absorption |
| Formules de soutien à la grossesse | 30 à 60 mg par portion | Le bisglycinate ferreux est mieux toléré et améliore le taux d'hémoglobine chez les femmes enceintes. |
| Formules pédiatriques / pour estomacs sensibles | 10 à 25 mg par portion | Doux pour l'estomac ; minimise les effets secondaires gastro-intestinaux |
Les études cliniques et les produits commerciaux recommandent généralement 25 à 75 mg de fer élémentaire par jour pour le maintien d'un taux normal de fer chez les adultes en bonne santé et 100 à 200 mg par jour en cas de carence en fer. Une posologie typique de 1 à 2 gélules par jour apporte environ 25 à 50 mg de fer élémentaire par prise. Le bisglycinate ferreux peut être pris au cours des repas sans la réduction d'absorption généralement observée avec les formes ioniques de fer, offrant ainsi une plus grande flexibilité posologique. La prise concomitante de vitamine C améliore encore l'absorption. Le statut martial doit être surveillé par le dosage de la ferritine et la mesure du coefficient de saturation de la transferrine afin d'adapter la posologie.
Commandes d'actions :3 à 5 jours ouvrables après confirmation du paiement.
Commandes groupées / personnalisées :2 à 3 semaines, selon la quantité et les exigences de personnalisation.
Méthodes d'expédition :Transport express international (FedEx, DHL, UPS), fret aérien et fret maritime.
Couverture:Livraison dans le monde entier, y compris dans les régions éloignées.
Encyclopédie du bisglycinate de fer — Contexte scientifique
Le bisglycinate ferreux, également appelé bisglycinate de fer ou glycinate de fer, est une forme chélatée du fer dans laquelle un ion ferreux est lié de manière covalente aux groupes α-amino et carboxylate de deux molécules de glycine. Ce processus de chélation conduit à la formation de deux cycles hétérocycliques stables à cinq chaînons, créant un complexe neutre de faible masse moléculaire d'environ 204 Da.
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| N° CAS | 20150-34-9 |
| Formule moléculaire | C₄H₈FeN₂O₄ |
| Poids moléculaire | 203,96 g/mol |
| Apparence | poudre verdâtre claire à foncée |
| Odeur | Pratiquement inodore |
| Solubilité | Peu soluble dans l'eau ; soluble dans les solutions acides aqueuses |
| Fer élémentaire | ≥ 20 % (théorique : 20,3 %) |
Le terme « chélate » dérive du grec « chèle », signifiant pince de crabe, en référence à la manière dont l'acide aminé glycine se lie à l'ion minéral. Dans le bisglycinate ferreux, deux molécules de glycine se coordonnent à un ion ferreux central par leurs groupes amino et carboxyle, formant deux cycles stables à cinq chaînons. Cette structure chélate est confirmée par spectroscopie FT-IR, qui identifie des pics d'absorption caractéristiques associés aux liaisons Fe–N et Fe–O.
Le bisglycinate ferreux est absorbé intact par la muqueuse intestinale via des voies de transport peptidique, et non exclusivement par la voie DMT1 classique utilisée par le fer ionique. Ce double mécanisme d'absorption offre une biodisponibilité nettement supérieure tout en contournant de nombreux facteurs qui inhibent généralement l'absorption du fer, tels que les phytates, les tanins, le calcium et les fibres.
Comme le chélate reste intact tout au long du passage dans l'estomac et est absorbé sous forme de complexe entier, il ne génère pas d'ions ferreux libres susceptibles de catalyser les réactions de Fenton dans la muqueuse intestinale. C'est le principal mécanisme à l'origine des nausées, crampes, constipations et selles noires fréquemment observées avec le sulfate ferreux et le fumarate ferreux.
Le fer est un oligo-élément essentiel nécessaire à de nombreux processus physiologiques :
Synthèse de l'hémoglobine— Le fer est l'atome central du groupe hème de l'hémoglobine, permettant le transport de l'oxygène des poumons vers les tissus.
Transport d'oxygène— La myoglobine contenant du fer facilite le stockage et le transport de l'oxygène dans les tissus musculaires
Transfert d'électrons— Les clusters fer-soufre et les groupes hème participent aux réactions de la chaîne de transport d'électrons mitochondriale
Réactions enzymatiquesLe fer est un cofacteur de nombreuses enzymes impliquées dans la synthèse de l'ADN, la production de neurotransmetteurs et les fonctions immunitaires.
Métabolisme énergétique— Les cytochromes contenant du fer sont essentiels à la production d'ATP
Hémoglobine et ferritine
Une revue systématique et une méta-analyse de 17 essais contrôlés randomisés ont évalué les effets d'une supplémentation en bisglycinate ferreux sur les concentrations d'hémoglobine et de ferritine. Comparée à d'autres suppléments de fer, une supplémentation en bisglycinate ferreux pendant 4 à 20 semaines a entraîné des concentrations d'hémoglobine plus élevées chez les femmes enceintes et une diminution des effets indésirables gastro-intestinaux rapportés.
Biodisponibilité
Dans une étude préclinique menée sur des rats carencés en fer, tous les suppléments de fer, y compris le bisglycinate ferreux et le fer liposomal, ont permis de corriger la carence en fer en 14 jours, sans effets indésirables gastro-intestinaux. Des études démontrent que le bisglycinate ferreux présente une absorption 2 à 4 fois supérieure à celle du sulfate ferreux, à dose égale.
Tolérance gastro-intestinale
Le bisglycinate ferreux est généralement bien toléré et présente nettement moins d'effets secondaires que les suppléments de fer classiques. Le fer restant chélaté tout au long du passage dans l'estomac, il ne génère pas d'ions ferreux libres susceptibles d'irriter le système digestif.
L'encapsulation liposomale du bisglycinate ferreux offre une protection supplémentaire et améliore sa délivrance, au-delà de la simple chélation. La bicouche phospholipidique entoure le complexe fer-glycine, formant un bouclier qui le protège des conditions extrêmes, notamment de l'acidité gastrique et de la dégradation enzymatique.
Le système d'administration liposomale atteint une efficacité d'encapsulation remarquable de 87,42 % et une capacité de chargement de 71 %. L'analyse granulométrique confirme des dimensions nanométriques d'environ 153,8 nm avec un faible indice de polydispersité, et un potentiel zêta de −61,22 mV témoigne d'une excellente stabilité colloïdale. La formulation liposomale présente une absorption 3 à 5 fois supérieure à celle des sels de fer conventionnels, une durée de conservation supérieure à 3 ans et une stabilité thermique à 105 °C.
Le bisglycinate ferreux est généralement bien toléré et reconnu pour son excellent profil de sécurité gastro-intestinale. Il ne provoque ni constipation, ni nausées, ni goût métallique, contrairement aux sels de fer classiques. Le statut martial doit être surveillé par le dosage de la ferritine et la saturation de la transferrine afin d'adapter la posologie. En effet, même les formes bien tolérées ne doivent pas être utilisées en complément en l'absence de carence confirmée, en raison du risque de surcharge en fer. Le bisglycinate ferreux peut être utilisé sans danger par les femmes enceintes et allaitantes, les adolescents et les adultes. Les protocoles de test doivent être conformes aux normes internationales, notamment l'USP, la Pharmacopée européenne et le Codex Alimentarius FAO/OMS. Les formulateurs doivent vérifier la réglementation locale avant la mise sur le marché.
Ce produit est destiné à la recherche, aux applications nutraceutiques et à l'alimentation fonctionnelle. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
69 $/kg
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