89 $/kg
La L-méthionine liposomale à 80 % est un ingrédient de complément alimentaire de qualité supérieure, fournissant de la L-méthionine grâce à un système d'administration liposomale avancé. La L-méthionine (CAS 63-68-3), également connue sous le nom d'acide (2S)-2-amino-4-(méthylsulfanyl)butanoïque ou acide L-2-amino-4-(méthylthio)butanoïque, est un acide aminé soufré essentiel de formule moléculaire C₅H₁₁NO₂S et de masse moléculaire de 149,21 g/mol.Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche avec une odeur caractéristique et un léger goût amer, et est soluble dans l'eau (30 g/L à 20 °C)..
La L-méthionine est l'un des 20 acides aminés protéinogènes de base et est classée comme acide aminé essentiel car le corps humain ne peut pas la synthétiser. On la trouve dans les aliments riches en protéines, notamment la viande, le lait, les œufs et le poisson, les protéines animales contenant environ 0,5 % à 3,5 % de méthionine en poids.Il est particulièrement important en tant qu'acide aminé initiateur de la synthèse des protéines et en tant que principale source de soufre dans le corps humain.
La L-méthionine conventionnelle présente des défis importants en matière de formulation. En tant qu'acide aminé neutre de grande taille (AAN-GT), elle entre en compétition avec d'autres AAN-GT (leucine, isoleucine, valine, tryptophane et tyrosine) pour le transport à travers l'épithélium intestinal et la barrière hémato-encéphalique via le transporteur d'acides aminés de type L (LAT1). Cette compétition limite la fraction de L-méthionine administrée par voie orale qui atteint la circulation systémique et les tissus cibles.
L’encapsulation liposomale offre quatre avantages essentiels :
1. Absorption et biodisponibilité amélioréesLes vecteurs lipidiques et les systèmes d'administration liposomaux améliorent la perméabilité et l'efficacité du transport de la L-méthionine, augmentant ainsi sa disponibilité pour les tissus cibles, notamment le foie, le cerveau et les reins. L'encapsulation liposomale contourne la voie de transport compétitive des acides aminés neutres à longue chaîne (LNAA) grâce à des mécanismes d'absorption lipidique, assurant ainsi une délivrance efficace de l'acide aminé aux cellules cibles.
2. Libération prolongée pour un soutien équilibré de la méthylation— L’administration liposomale assure une libération prolongée qui maintient des niveaux stables d’acides aminés plasmatiques, favorisant des réactions de méthylation équilibrées plutôt qu’un pic aigu suivi d’une baisse rapide.
3. Stabilité et dispersibilité améliorées— La bicouche phospholipidique protège la L-méthionine d'une dégradation prématurée lors du transit digestif et offre une excellente dispersibilité dans l'eau pour une utilisation dans des formulations aqueuses, notamment des boissons fonctionnelles et des compléments liquides.
4. Compatible avec les produits à étiquetage propre— Le vecteur phospholipidique est issu de lipides d'origine végétale, ce qui permet à l'ensemble du système de délivrance de rester conforme à un positionnement « clean label » et respectueux des végétaliens.
| Champ | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | L-méthionine liposomale 80% |
| N° CAS | 63-68-3 |
| Ingrédient actif | L-méthionine |
| Méthode d'analyse | HPLC en phase inverse (RP-HPLC) avec une colonne C18 (Shim-pack CLC-C18, 150 mm × 4,6 mm, 5 μm) et une élution en gradient de tampon phosphate (pH 7,4, 10 mM) et d'acétonitrile ; détection UV à 200-240 nm sans dérivatisation.Méthode USP/EP : dosage de 98,5 % à 101,5 % sur matière sèche |
| Pureté | ≥ 80 % de L-méthionine ; qualité pharmaceutique disponible avec un dosage de 98,5 % à 101,5 % |
| Aspect / Couleur | Poudre cristalline blanche ou poudre cristalline |
| Odeur | Odeur caractéristique ; léger goût amer |
| Forme posologique | Poudre liposomale, dispersible dans l'eau |
| Dosage recommandé | 500 mg à 1 500 mg par jour ; la posologie habituelle est de 1 à 2 gélules (500 mg chacune) par jour, de préférence à jeun. |
| Application | Soutien et régénération du foie, défense antioxydante (précurseur du Glutathion), soutien de la méthylation (précurseur de la SAMe), chélation des métaux lourds, détoxification, soutien de la fonction immunitaire |
| Extrait de la source | Système de transport liposomal phospholipidique d'origine végétale, issu de la fermentation ou synthétique |
| Formule moléculaire | C₅H₁₁NO₂S |
| Poids moléculaire | 149,21 g/mol |
| Délai de mise en œuvre | En stock : 3 à 5 jours ouvrables ; Commandes en gros/personnalisées : 2 à 3 semaines |
| Méthode d'expédition | Livraison express internationale (FedEx / DHL / UPS) ; fret aérien et maritime disponible ; expédition dans le monde entier, y compris dans les régions reculées. |
| Stockage | À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité ; bien refermer le récipient après usage. Durée de conservation : 24 mois |
| Conditionnement | 1 kg/sac en aluminium avec deux sacs plastiques à l'intérieur ; 25 kg/carton ou fût en fibre avec sac en aluminium à l'intérieur |
Haute pureté— Standardisé à ≥80 % de L-méthionine, avec un dosage de qualité pharmaceutique de 98,5 % à 101,5 % disponible.
Amélioration liposomale— Le système de transport à base de lipides améliore l'absorption et l'assimilation cellulaire en augmentant la perméabilité à travers les membranes biologiques et en contournant le transport compétitif des LNAA.
Donneur de méthyle et précurseur de SAMe— La L-méthionine contribue à la synthèse de la S-adénosyl-L-méthionine (SAMe), qui est nécessaire au fonctionnement normal du cerveau et sert de principal donneur de méthyle pour de nombreuses réactions de méthylation biologiques.
Précurseur du glutathion— La L-méthionine est un précurseur de la L-cystéine, qui est un composant du glutathion, une molécule antioxydante importante dans l'organisme.
Soutien à la régénération du foieLes cellules du foie et des reins ont particulièrement besoin de cet acide aminé pour se régénérer. La L-méthionine contribue à la digestion des graisses et à la production de choline.
Chélation des métaux lourds— La L-méthionine est un transporteur du sélénium, un minéral antioxydant, et contribue au transport du sélénium et du zinc.
Études cliniques pour le soutien immunitaireUne étude en double aveugle contrôlée par placebo menée auprès de 253 patients infectés par le VIH a démontré qu'une supplémentation en L-méthionine (1,6 g/jour) réduisait significativement le déclin du taux de CD4 chez les femmes (p = 0,0027) et chez les patients d'un centre participant à l'essai (p = 0,0377), sans effets secondaires graves directement liés au traitement..
Dispersable dans l'eau— Soluble dans l'eau (30 g/L à 20 °C) ; convient pour les capsules, les comprimés, les préparations pour boissons en poudre et les boissons fonctionnelles.
Traçabilité des lots— Un certificat d'analyse complet, un chromatogramme HPLC et des données d'identification sont fournis pour chaque lot.
| Application | Utilisation recommandée | Notes |
|---|---|---|
| Gélules / Comprimés | 500 mg par portion | 1 à 2 gélules par jour, de préférence à jeun. |
| Boissons fonctionnelles | 250 à 500 mg par 250 mL | Soluble dans l'eau ; convient aux formats prêts à consommer |
| Préparations pour boissons en poudre | 500 à 1 000 mg par sachet | Meilleure absorption lorsqu'il est pris avec les cofacteurs P5P (vitamine B6) et folate/acide folinique |
| Formules de soutien du foie | 500 à 1 500 mg par portion | Souvent associé à la choline, à l'inositol ou au chardon-Marie |
| Formules antioxydantes/détox | 500 à 1 000 mg par portion | Souvent associé à la NAC, au glutathion ou au sélénium |
Les études cliniques et les produits commerciaux recommandent généralement 500 mg de L-méthionine par portion, soit une dose typique de 1 à 2 gélules par jour, ou jusqu'à 1 500 mg par jour au besoin. L'absorption des acides aminés est optimale lorsqu'ils sont pris une demi-heure avant les repas ou le coucher.Une étude clinique menée chez des patients infectés par le VIH a utilisé 1,6 g/jour de L-méthionine et a démontré des effets immunostimulants significatifs sans effets secondaires graves.Pour de meilleurs résultats, la L-méthionine doit être prise avec les vitamines cofacteurs P5P (vitamine B6) et folate/acide folinique pour favoriser sa conversion métabolique en SAMe et en cystéine.
Informations importantes relatives à la sécurité :La L-méthionine peut augmenter le taux d'homocystéine dans le sang chez certaines personnes.Les personnes atteintes d'homocystinurie ou présentant des facteurs de risque cardiovasculaires doivent consulter un professionnel de santé avant toute supplémentation. Ce produit est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.Lors d'une supplémentation en méthionine, il convient également d'inclure un apport en taurine, cystéine et autres acides aminés soufrés, ainsi qu'en P5P et en folate/acide folinique, pour un équilibre métabolique optimal..
Commandes d'actions :3 à 5 jours ouvrables après confirmation du paiement.
Commandes groupées / personnalisées :2 à 3 semaines, selon la quantité et les exigences de personnalisation.
Méthodes d'expédition :Transport express international (FedEx, DHL, UPS), fret aérien et fret maritime.
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Encyclopédie de la L-méthionine — Contexte scientifique
La L-méthionine (CAS 63-68-3), également connue sous le nom d'acide (2S)-2-amino-4-(méthylsulfanyl)butanoïque ou acide L-2-amino-4-(méthylthio)butanoïque, est un acide aminé soufré essentiel de formule moléculaire C₅H₁₁NO₂S et de masse moléculaire 149,21 g/mol.Il s'agit d'une poudre cristalline blanche à l'odeur caractéristique et au léger goût amer, soluble dans l'eau (30 g/L à 20 °C).La L-méthionine est l'un des 20 acides aminés protéinogènes de base et est classée comme acide aminé essentiel car le corps humain ne peut pas la synthétiser. Elle doit donc être apportée par l'alimentation, notamment par le biais d'aliments riches en protéines comme la viande, le lait, les œufs et le poisson..
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| N° CAS | 63-68-3 |
| Formule moléculaire | C₅H₁₁NO₂S |
| Poids moléculaire | 149,21 g/mol |
| Nom IUPAC | Acide (2S)-2-amino-4-(méthylsulfanyl)butanoïque |
| Apparence | Poudre cristalline blanche ou poudre cristalline |
| Odeur | Odeur caractéristique ; léger goût amer |
| Solubilité | 30 g/L dans l'eau (20°C) |
| Point de fusion | 281°C |
| Densité | 1,34 g/cm³ |
La L-méthionine est un acide aminé soufré essentiel qui joue plusieurs rôles physiologiques critiques :
Synthèse des protéines— En tant qu'acide aminé protéinogène, la L-méthionine est un élément constitutif fondamental de la synthèse des protéines et sert d'acide aminé initiateur dans la traduction.
Donneur de méthyle (précurseur de SAMe)— La L-méthionine est convertie en S-adénosyl-L-méthionine (SAMe), le principal donneur de méthyle pour de nombreuses réactions de méthylation biologiques, notamment la méthylation de l'ADN, la synthèse des neurotransmetteurs et le métabolisme des phospholipides.
Précurseur du Glutathion— La L-méthionine est un précurseur de la L-cystéine, qui est un substrat limitant la vitesse de synthèse du glutathion, le principal antioxydant de l'organisme.
Métabolisme du soufre— En tant qu'acide aminé soufré, la L-méthionine est la principale source de soufre dans le corps humain, contribuant à la synthèse de la cystéine, de la taurine et d'autres composés soufrés.
Chélation des métaux lourds— La L-méthionine est un transporteur du sélénium, un minéral antioxydant, et contribue au transport du sélénium et du zinc.
La L-méthionine est convertie en SAMe par la méthionine adénosyltransférase, une réaction dépendante de l'ATP. La SAMe sert de principal donneur de méthyle pour de nombreuses réactions de transméthylation catalysées par les méthyltransférases, notamment les ADN méthyltransférases, l'histamine N-méthyltransférase et la catéchol-O-méthyltransférase. Après avoir cédé son groupe méthyle, la SAMe est convertie en S-adénosylhomocystéine (SAH), qui est ensuite hydrolysée en homocystéine. L'homocystéine peut être reméthylée en méthionine via la voie de la méthionine synthase dépendante du folate/vitamine B12 ou via la voie de la BHMT dépendante de la bétaïne, bouclant ainsi le cycle de la méthionine.
L'homocystéine peut également emprunter la voie de transsulfuration, où elle est convertie en cystathionine par la cystathionine β-synthase (CBS), puis en cystéine par la cystathionine γ-lyase (CSE). La cystéine est le substrat limitant la synthèse du glutathion (GSH), faisant de la L-méthionine un précurseur indirect du principal antioxydant de l'organisme. Cette voie métabolique produit également de la taurine, un acide aminé soufré aux bienfaits cardiovasculaires et neurologiques.
Les cellules du foie et des reins ont particulièrement besoin de L-méthionine pour leur régénération.Elle contribue à la dégradation des graisses et favorise la production de choline, soutenant ainsi le métabolisme hépatique des lipides et prévenant la stéatose hépatique. La L-méthionine intervient également dans la conjugaison et la détoxification des xénobiotiques et des métaux lourds.
Une étude en double aveugle contrôlée par placebo a été menée auprès de 253 patients infectés par le VIH, issus de quatre centres d'essais cliniques différents. Les patients ont été répartis aléatoirement en deux groupes, l'un recevant le traitement actif et l'autre un placebo, et leur état clinique et leur tolérance ont été régulièrement évalués. Six mois après le début de l'étude, des différences cliniquement et statistiquement significatives ont été observées. Les femmes du groupe recevant le traitement actif ont présenté une diminution moins importante de leur taux de CD4 (p = 0,0027), de même que les patients du Centre 1 (p = 0,0377). Tous les patients ont été mis sous traitement actif après 12 mois et ont été suivis pendant 48 mois après le début de l'essai. Les mêmes tendances ont été observées dans l'ensemble du groupe, sans effet secondaire grave directement lié au traitement. L'étude a confirmé le rôle bénéfique de la L-méthionine chez les patients immunodéprimés ou présentant un déficit immunitaire..
La L-méthionine est utilisée pour soutenir et régénérer le foie, notamment en cas d'accumulation de lipides hépatiques et de stress oxydatif. Elle contribue à la production de choline et à la dégradation des graisses, favorisant ainsi une fonction hépatique normale.
La L-méthionine est un transporteur du sélénium, un minéral antioxydant, et contribue au transport du sélénium et du zinc.Il contribue à la synthèse du glutathion, qui protège les cellules des dommages oxydatifs et soutient les voies de détoxification.
Malgré ses fonctions physiologiques essentielles, la L-méthionine native présente des défis importants en matière de formulation. En tant qu'acide aminé neutre de grande taille, elle entre en compétition avec d'autres acides aminés neutres à longue chaîne (AANLC) pour le transport à travers l'épithélium intestinal et la barrière hémato-encéphalique via le transporteur d'acides aminés de type L (LAT1). Cette compétition limite la fraction de L-méthionine administrée par voie orale qui atteint la circulation systémique et les tissus cibles.
L’encapsulation liposomale pallie ces limitations grâce à une bicouche phospholipidique qui protège la L-méthionine lors du transit digestif et offre une voie d’absorption alternative, court-circuitant ainsi le transporteur compétitif des acides aminés neutres lipidiques (LNAA). Les vecteurs lipidiques et les systèmes d’administration liposomaux améliorent la perméabilité et l’efficacité du transport de la L-méthionine, augmentant ainsi sa biodisponibilité pour les tissus cibles, notamment le foie, le cerveau et les reins.
L’encapsulation liposomale de la L-méthionine offre un mécanisme d’administration fondamentalement différent des formes conventionnelles. La bicouche phospholipidique entoure la molécule de L-méthionine, formant une enveloppe protectrice qui améliore sa stabilité, son absorption et son internalisation cellulaire. Ce système d’administration :
Améliore l'absorption en augmentant la perméabilité à travers les membranes biologiques
Contourne la voie de transport compétitive des acides aminés à chaîne légère (LNAA).
Assure une libération prolongée pour un soutien équilibré de la méthylation
Améliore la dispersibilité dans l'eau pour une utilisation dans les formulations aqueuses
La L-méthionine est généralement bien tolérée aux doses habituellement utilisées. Cependant, plusieurs précautions importantes doivent être observées :
Considérations de sécurité :
La L-méthionine peut augmenter le taux d'homocystéine dans le sang chez certaines personnes..
Ne pas prendre par les femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical..
Lors d'une supplémentation en méthionine, il convient également d'inclure un apport en taurine, cystéine et autres acides aminés soufrés, ainsi qu'en P5P et en folate/acide folinique, pour un équilibre métabolique optimal..
Données de toxicité :
Toxicité aiguë DL50 chez le rat : 4 300 mg/kg de poids corporel (voie intrapéritonéale) ; chez le poulet : 3 700 mg/kg (voie intrapéritonéale).
La L-méthionine est réglementée en tant que nutriment/complément alimentaire humain et est autorisée en tant qu'additif alimentaire nutritionnel et diététique spécial pour la consommation humaine en vertu du 21 CFR 172.320..
La L-méthionine est la seule forme de méthionine autorisée dans les aliments pour nourrissons selon la réglementation de la FDA..
La L-méthionine est largement commercialisée comme ingrédient de complément alimentaire et additif alimentaire. Elle est répertoriée dans la Pharmacopée américaine (USP), la Pharmacopée européenne, la Pharmacopée britannique et la Pharmacopée japonaise (JP).Les protocoles d’essai doivent respecter les normes internationales, notamment l’USP, la Pharmacopée européenne et le Codex Alimentarius FAO/OMS. Les formulateurs doivent vérifier la réglementation locale avant la mise sur le marché.
Ce produit est destiné à la recherche, aux applications nutraceutiques et à l'alimentation fonctionnelle. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
89 $/kg
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