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Description détaillée du produit
La vitamine D2 liposomale (ergocalciférol) à 300 000 UI/g est un ingrédient de complément alimentaire de qualité supérieure, qui délivre l’ergocalciférol grâce à un système d’administration liposomale avancé. L’ergocalciférol (CAS 50-14-6), également connu sous le nom de vitamine D2, calciférol ou oléovitamine D2, est un sécostéroïde liposoluble de formule moléculaire C₂₈H₄₄O et de masse moléculaire de 396,65 g/mol. Sa désignation chimique est (3S,5Z,7E,22E)-9,10-secoergosta-5,7,10(19),22-tétraén-3-ol.L'ergocalciférol se présente sous forme de poudre cristalline blanche ou légèrement jaunâtre, inodore, ou de cristaux blancs à presque blancs. Il est pratiquement insoluble dans l'eau, mais très soluble dans l'éthanol (96 %), le méthanol et les huiles grasses.Il est sensible à l'air, à la chaleur et à la lumière, et subit une isomérisation réversible en pré-ergocalciférol en solution en fonction de la température et du temps, l'activité étant attribuée aux deux composés..
L'ergocalciférol est l'une des deux principales formes de vitamine D, produite par irradiation ultraviolette de l'ergostérol présent dans les plantes, les champignons et les levures. C'est la principale forme de vitamine D utilisée pour l'enrichissement des aliments et elle est également disponible comme médicament pour le traitement et la prévention des carences en vitamine D. La vitamine D2 est essentielle au métabolisme du calcium et du phosphore ; elle favorise l'absorption intestinale du calcium, la minéralisation osseuse et le maintien d'une fonction neuromusculaire normale.1 mg d'ergocalciférol équivaut à 40 000 UI d'activité antirachitique.
L'ergocalciférol conventionnel présente des défis importants en matière de formulation et de stabilité. Ce composé est sensible à l'air, à la chaleur et à la lumière, et subit une isomérisation réversible en pré-ergocalciférol en solution.De plus, en tant que molécule hautement lipophile, l'ergocalciférol nécessite la formation de micelles dépendantes des sels biliaires pour son absorption intestinale, et sa biodisponibilité orale est influencée par l'apport en graisses alimentaires et les conditions gastro-intestinales individuelles.
L’encapsulation liposomale offre quatre avantages essentiels :
1. Stabilité et photoprotection amélioréesLa bicouche phospholipidique protège l'ergocalciférol de l'oxygène, de la chaleur et de la dégradation photochimique, préservant ainsi sa structure moléculaire et son activité biologique pendant le stockage et le transit gastro-intestinal. Les liposomes se sont révélés très prometteurs pour l'encapsulation de composés bioactifs lipophiles et l'amélioration de leur stabilité et de leur biodisponibilité..
2. Bioaccessibilité amélioréeLa vitamine D2 peut être incorporée dans des liposomes phospholipidiques à des concentrations allant jusqu'à environ 35 % en poids, ce qui permet d'obtenir une formulation stable et homogène qui améliore la dispersion et l'absorption de cette vitamine liposoluble en milieu aqueux.Il a été démontré que les systèmes d'administration liposomaux améliorent significativement la biodisponibilité des vitamines lipophiles.
3. Amélioration de l'absorption cellulaire et ciblage précisLes liposomes fusionnent directement avec les membranes cellulaires, facilitant ainsi une délivrance intracellulaire efficace par voie lipidique. Ce mécanisme de délivrance complète les voies d'absorption physiologique utilisées par l'ergocalciférol libre, favorisant une meilleure absorption systémique et une distribution tissulaire accrue.
4. Dispersible dans l'eau et compatible avec les normes de propreté des étiquettes.La poudre liposomale se disperse facilement dans les milieux aqueux, ce qui la rend idéale pour les boissons fonctionnelles et les formulations liquides. Le support phospholipidique est d'origine végétale et sans OGM, ce qui favorise un positionnement « clean label ».
Haute pureté— Standardisé à 300 000 UI/g d’activité de vitamine D2, avec un dosage de 97,0 % à 103,0 % (HPLC) disponible et des puissances plus élevées jusqu’à 40 000 000 UI/g disponibles sur demande.
Amélioration liposomale— L’encapsulation dans une bicouche phospholipidique améliore la stabilité, la bioaccessibilité et l’absorption cellulaire de l’ergocalciférol, avec des niveaux d’incorporation allant jusqu’à environ 35 % en poids dans les formulations liposomales.
Soutien essentiel pour la santé osseuseLa vitamine D2 maintient un métabolisme normal du calcium et du phosphore, favorisant l'absorption intestinale du calcium et la minéralisation osseuse pour soutenir la santé musculo-squelettique..
Soutien de la fonction immunitaire— La vitamine D2 est essentielle à la régulation du système immunitaire et soutient les mécanismes de défense naturels de l'organisme.
Cliniquement établi pour le traitement des carencesL'ergocalciférol est indiqué pour la prophylaxie et le traitement de la carence en vitamine D, notamment le rachitisme, l'ostéomalacie et l'hypocalcémie..
D'origine végétale et adapté aux végétaliens— La vitamine D2 est produite par irradiation UV de l'ergostérol issu de levures, ce qui la rend adaptée aux formulations végétaliennes et végétariennes.
Aliments prêts à être enrichis— L’ergocalciférol est la principale forme de vitamine D utilisée dans l’enrichissement des aliments, notamment les boissons, les produits laitiers, les céréales et les préparations pour nourrissons.
Dispersable dans l'eau— La poudre liposomale offre une excellente dispersibilité dans les systèmes aqueux par rapport à l'ergocalciférol cristallin ; elle convient aux capsules, aux comprimés, aux préparations pour boissons en poudre et aux boissons fonctionnelles.
Traçabilité des lots— Un certificat d'analyse complet, un chromatogramme HPLC et des données d'identification sont fournis pour chaque lot.
| Application | Utilisation recommandée | Notes |
|---|---|---|
| Gélules / Comprimés | 1 000 à 5 000 UI par portion | 1 à 2 capsules par jour au cours des repas contenant des matières grasses pour une absorption optimale |
| Boissons fonctionnelles | 200 à 1 000 UI par 250 mL | Dispersable dans l'eau ; convient aux formats RTD |
| Préparations pour boissons en poudre | 1 000 à 5 000 UI par sachet | Meilleure absorption lorsqu'il est pris avec des aliments contenant des matières grasses |
| Formules pour la santé osseuse | 1 000 à 5 000 UI par portion | Souvent associé au calcium, à la vitamine K2 ou au magnésium |
| Formules de soutien immunitaire | 1 000 à 4 000 UI par portion | Souvent associé à de la vitamine C, du zinc ou du sureau |
| Enrichissement des aliments (boissons) | 40–120 UI/100 mL | Autorisé pour une utilisation dans les boissons enrichies et les produits laitiers |
| Enrichissement des aliments (céréales) | 200–400 UI/100 g | Niveau d'enrichissement standard pour les céréales de petit-déjeuner |
Prophylaxie:Chez l'adulte, la dose prophylactique recommandée est de 400 à 1 000 UI/jour. Chez l'enfant et l'adulte présentant une carence en vitamine D (obésité, peau pigmentée, manque d'exposition au soleil) ou un apport insuffisant (régime végétalien), une dose de 1 000 à 2 000 UI/jour peut être appropriée..
Traitement des carences :Pour le traitement de la carence en vitamine D (rachitisme, ostéomalacie, hypocalcémie néonatale), la dose recommandée est de 2 000 à 4 000 UI/jour pendant 3 à 6 mois.Alternativement, les protocoles à forte dose peuvent inclure 50 000 UI par semaine pendant 8 semaines ou une dose unique de 200 000 UI..
Grossesse et allaitement :Pour le traitement de la carence chez les femmes enceintes ou allaitantes, des doses allant jusqu'à 2 000 UI/jour (5 gouttes) ou un maximum de 4 000 UI/jour (10 gouttes) sont recommandées..
Les formulations liposomales peuvent permettre une utilisation plus efficace de doses plus faibles grâce à une biodisponibilité accrue et à une protection contre la dégradation.
Informations importantes relatives à la sécurité :La vitamine D2 est généralement bien tolérée aux doses recommandées. La limite supérieure de sécurité (LSS) pour la vitamine D est de 4 000 UI/jour pour les adultes, bien que des doses plus élevées puissent être utilisées sous surveillance médicale. Un apport excessif en vitamine D peut provoquer une hypercalcémie, susceptible d’entraîner des nausées, des vomissements, une faiblesse et des complications rénales. Les personnes souffrant d’hypercalcémie, d’hyperphosphatémie ou d’insuffisance rénale sévère doivent consulter un professionnel de santé avant utilisation. Les femmes enceintes ou allaitantes et les enfants doivent également consulter un professionnel de santé avant utilisation. La vitamine D2 peut interagir avec certains médicaments, notamment les diurétiques thiazidiques, les glycosides cardiaques et les corticostéroïdes.
Commandes d'actions :3 à 5 jours ouvrables après confirmation du paiement.
Commandes groupées / personnalisées :2 à 3 semaines, selon la quantité et les exigences de personnalisation.
Méthodes d'expédition :Transport express international (FedEx, DHL, UPS), fret aérien et fret maritime.
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Encyclopédie de la vitamine D2 (ergocalciférol) — Contexte scientifique
L'ergocalciférol (CAS 50-14-6), également connu sous le nom de vitamine D2, calciférol ou oléovitamine D2, est un sécostéroïde liposoluble de formule moléculaire C₂₈H₄₄O et de masse moléculaire 396,65 g/mol. Sa désignation chimique est (3S,5Z,7E,22E)-9,10-secoergosta-5,7,10(19),22-tétraén-3-ol.L'ergocalciférol se présente sous forme de poudre cristalline blanche ou légèrement jaunâtre, inodore, ou de cristaux blancs à presque blancs. Il est pratiquement insoluble dans l'eau, mais très soluble dans l'éthanol (96 %) et le méthanol, et soluble dans les huiles grasses.Il est sensible à l'air, à la chaleur et à la lumière, et subit une isomérisation réversible en pré-ergocalciférol en solution en fonction de la température et du temps, l'activité étant attribuée aux deux composés..
La vitamine D existe sous deux formes principales, structurellement similaires mais différant par leur source et la structure de leur chaîne latérale :
Vitamine D2 (Ergocalciférol)Produite par irradiation ultraviolette de l'ergostérol présent dans les plantes, les champignons et les levures, la vitamine D2 est la principale forme de vitamine D utilisée pour l'enrichissement des aliments et convient aux régimes végétaliens et végétariens. Elle est également disponible sous forme pharmaceutique pour le traitement des carences en vitamine D.
Vitamine D3 (cholécalciférol)Produite par la peau des animaux et des humains exposés aux rayons UVB du soleil, la vitamine D3 est également apportée par l'alimentation, notamment par la consommation de poissons gras et de jaunes d'œufs. On considère souvent que la vitamine D3 possède une biodisponibilité supérieure à celle de la vitamine D2..
Les deux formes sont métabolisées dans le foie en 25-hydroxyvitamine D (25(OH)D), la principale forme circulante utilisée pour évaluer le statut en vitamine D, puis dans les reins en la forme biologiquement active, la 1,25-dihydroxyvitamine D.
La vitamine D2 est essentielle à de nombreuses fonctions physiologiques :
Homéostasie du calcium et du phosphoreLa vitamine D2 favorise l'absorption intestinale du calcium et sa réabsorption rénale, maintenant ainsi des taux sériques normaux de calcium et de phosphore, essentiels à la minéralisation osseuse et à la fonction neuromusculaire..
Santé osseuse— La vitamine D2 favorise la minéralisation osseuse et est essentielle à la prévention et au traitement du rachitisme chez l'enfant et de l'ostéomalacie chez l'adulte.
Fonction immunitaire— La vitamine D2 module les réponses immunitaires innées et adaptatives, soutenant ainsi les mécanismes de défense naturels de l'organisme.
Fonction neuromusculaire— La vitamine D2 contribue au fonctionnement musculaire normal et à la signalisation neuromusculaire.
Croissance et différenciation cellulaires— La vitamine D2 régule la croissance, la différenciation et l'apoptose cellulaires, favorisant ainsi le fonctionnement cellulaire normal.
La vitamine D2 est métabolisée en 25-hydroxyvitamine D2 dans le foie, puis en 1,25-dihydroxyvitamine D2, sa forme biologiquement active, dans les reins. Ce métabolite actif se lie au récepteur de la vitamine D (VDR), un récepteur nucléaire qui régule la transcription de gènes cibles impliqués dans l'homéostasie du calcium et du phosphore, le métabolisme osseux, la fonction immunitaire et la croissance cellulaire.
La vitamine D2 améliore l'absorption intestinale du calcium en augmentant l'expression des protéines de transport du calcium, notamment TRPV6 et la calbindine-D9k, dans l'épithélium intestinal. Elle favorise également la réabsorption rénale du calcium et régule la sécrétion de l'hormone parathyroïdienne (PTH), maintenant ainsi une homéostasie calcique normale, essentielle à la minéralisation osseuse.
La vitamine D2 module la fonction immunitaire en régulant l'activité des cellules immunitaires, notamment les lymphocytes T, les macrophages et les cellules dendritiques. Elle renforce l'activité antimicrobienne des monocytes et des macrophages et module la production de cytokines, soutenant ainsi les réponses immunitaires innées et adaptatives.
Malgré ses fonctions physiologiques essentielles, l'ergocalciférol administré par voie orale présente des problèmes importants de biodisponibilité. Ce composé est très lipophile et son absorption intestinale nécessite la formation de micelles dépendantes des sels biliaires. Sa biodisponibilité orale est influencée par l'apport en lipides alimentaires et les conditions gastro-intestinales individuelles. De plus, l'ergocalciférol est sensible à l'air, à la chaleur et à la lumière, et subit une isomérisation réversible en pré-ergocalciférol en solution, ce qui peut compromettre sa stabilité et son efficacité lors du stockage..
Ces limitations ont favorisé le développement de systèmes d'administration avancés, notamment l'encapsulation liposomale. Les liposomes se sont révélés très prometteurs pour l'encapsulation de composés bioactifs lipophiles et l'amélioration de leur biodisponibilité.La vitamine D2 peut être incorporée dans des liposomes phospholipidiques à des concentrations allant jusqu'à environ 35 % en poids, ce qui permet d'obtenir une formulation stable et homogène..
L'encapsulation liposomale de l'ergocalciférol offre un mécanisme d'administration fondamentalement différent des formes conventionnelles. La bicouche phospholipidique entoure la molécule d'ergocalciférol, formant une enveloppe protectrice qui améliore sa stabilité, sa biodisponibilité et son absorption cellulaire. Ce système d'administration :
Protège l'ergocalciférol de la dégradation et de l'isomérisation induites par l'air, la chaleur et la lumière.
Améliore la dispersion et l'absorption de cette vitamine liposoluble dans les milieux aqueux.
Permet d'atteindre des taux d'incorporation allant jusqu'à environ 35 % en poids dans les liposomes phospholipidiques.
Assure une libération prolongée pour une activité prolongée de la vitamine D
Améliore l'absorption cellulaire par fusion membranaire et voies dépendantes des lipides
L'ergocalciférol est indiqué pour la prophylaxie et le traitement de la carence en vitamine D, notamment le rachitisme, l'ostéomalacie et l'hypocalcémie néonatale.Pour le traitement de la carence, la dose recommandée est de 2 000 à 4 000 UI/jour pendant 3 à 6 mois.Les protocoles à forte dose peuvent inclure 50 000 UI par semaine pendant 8 semaines ou une dose unique de 200 000 UI.La vitamine D2, administrée à doses suffisamment élevées, prévient le rachitisme infantile et peut guérir l'ostéomalacie chez l'adulte..
Un essai contrôlé randomisé a comparé la biodisponibilité des vitamines D2 et D3 chez des volontaires sains après leur consommation à différents niveaux dans une boisson maltée. L'étude a examiné si la baisse saisonnière des concentrations sériques de 25-hydroxyvitamine D pouvait être prévenue par la consommation régulière d'ergocalciférol ou de cholécalciférol dans une boisson enrichie.L’étude a été menée selon un protocole parallèle, randomisé, contrôlé par placebo et en double aveugle.
L'ergocalciférol est la principale forme de vitamine D utilisée pour l'enrichissement des aliments, notamment les boissons, les produits laitiers, les céréales et les préparations pour nourrissons. Les programmes d'enrichissement des aliments à base de vitamine D2 ont démontré des améliorations mesurables du statut vitaminique D chez les populations à risque de carence.
L'ergocalciférol présente un profil de sécurité bien établi lorsqu'il est utilisé correctement. La limite supérieure de sécurité (LSS) pour la vitamine D est de 4 000 UI/jour chez l'adulte, bien que des doses plus élevées puissent être utilisées sous surveillance médicale. Un apport excessif en vitamine D peut provoquer une hypercalcémie, susceptible d'entraîner des nausées, des vomissements, une faiblesse musculaire et des complications rénales.
Statut réglementaire :
États-UnisL’ergocalciférol est réglementé comme ingrédient de complément alimentaire et agent pharmaceutique. Il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) pour une utilisation dans les aliments et les compléments alimentaires. Il est décrit dans la Pharmacopée américaine (USP) avec une spécification de dosage de 97,0 % à 103,0 % sur base anhydre. C’est la principale forme de vitamine D utilisée pour l’enrichissement des aliments.
Union européenne— L’ergocalciférol est répertorié dans la Pharmacopée européenne (Ph. Eur. monographie 0082) et est autorisé en tant que substance vitaminique et minérale pouvant être utilisée dans la fabrication de compléments alimentaires.Son utilisation est autorisée pour l'enrichissement des aliments dans les États membres de l'UE.
Royaume-Uni— L’ergocalciférol est inclus dans la Pharmacopée britannique (BP 2025) avec une spécification de dosage de 97,0 % à 102,0 %..
Normes mondialesL’ergocalciférol est répertorié dans la Pharmacopée américaine (USP), la Pharmacopée européenne, la Pharmacopée britannique et la Pharmacopée japonaise. Il est disponible avec les certifications Halal et Casher. Ce produit est conforme aux spécifications USP/EP/BP, notamment en ce qui concerne le pouvoir rotatoire spécifique (+103° à +107°), l’absorbance spécifique à 265 nm (445–485) et le point de fusion (115–119 °C)..
Précautions:L'ergocalciférol est généralement bien toléré aux doses recommandées. Un excès de vitamine D peut provoquer une hypercalcémie, susceptible d'entraîner nausées, vomissements, faiblesse et complications rénales. Les personnes souffrant d'hypercalcémie, d'hyperphosphatémie ou d'insuffisance rénale sévère doivent consulter un professionnel de santé avant utilisation. Les femmes enceintes ou allaitantes et les enfants doivent également consulter un professionnel de santé avant utilisation. L'ergocalciférol peut interagir avec certains médicaments, notamment les diurétiques thiazidiques, les glycosides cardiaques et les corticostéroïdes.
Les protocoles d'essais doivent respecter les normes internationales, notamment l'USP, la Pharmacopée européenne, la Pharmacopée britannique et le Codex Alimentarius FAO/OMS. Les formulateurs doivent vérifier la réglementation locale avant la mise sur le marché.
Ce produit est destiné à la recherche, aux applications nutraceutiques et à l'alimentation fonctionnelle. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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