59 $/kg
Description détaillée du produit
Le Pyrophosphate ferrique liposomal à 80 % est un ingrédient de qualité supérieure pour compléments alimentaires, fournissant du pyrophosphate ferrique (Fe₄(P₂O₇)₃) grâce à un système d'administration liposomal avancé. Le pyrophosphate ferrique est un sel de fer ferrique insoluble dans l'eau, dans lequel le fer est complexé avec du pyrophosphate. Il offre plusieurs avantages par rapport aux sels de fer ferreux classiques : une teneur en fer élémentaire plus élevée (24 à 30 %), une meilleure tolérance, l'absence d'arrière-goût métallique et un impact minimal sur la couleur, le goût et la texture des aliments.Cela en fait un agent fortifiant en fer idéal pour les applications alimentaires et de boissons où la neutralité sensorielle est essentielle.
Le fer est un minéral essentiel nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine, au transport de l'oxygène, au transfert d'électrons et à de nombreuses réactions enzymatiques. Le pyrophosphate ferrique est directement absorbé dans l'intestin, notamment par les cellules M du duodénum.Cependant, son insolubilité dans l'eau limite son absorption dans des conditions physiologiques normales. L'encapsulation liposomale pallie cette limitation en protégeant le fer durant le passage dans l'estomac et en le libérant principalement dans l'intestin grêle, tout en permettant sa dispersion dans l'eau pour une utilisation dans les boissons instantanées et les systèmes aqueux..
Le pyrophosphate ferrique classique, bien que généralement bien toléré et sans effet sur le plan sensoriel, présente des difficultés d'absorption dues à sa faible solubilité dans l'eau. Les sels de fer ioniques, tels que le sulfate ferreux, sont plus solubles mais provoquent fréquemment des effets secondaires gastro-intestinaux, notamment des nausées, des crampes et de la constipation.
L’encapsulation liposomale offre trois avantages essentiels :
1. Protection gastriqueLa bicouche phospholipidique protège le fer de l'acide gastrique et empêche les réactions prématurées avec les composants alimentaires, préservant ainsi le complexe fer-pyrophosphate jusqu'à ce qu'il atteigne les sites d'absorption optimaux dans l'intestin grêle..
2. Dispersibilité améliorée— L'introduction d'amidon modifié permet au pyrophosphate ferrique insoluble dans l'eau de se disperser uniformément dans l'eau froide, ce qui permet son utilisation dans les boissons instantanées et autres systèmes aqueux sans sédimentation..
3. Profil sensoriel amélioréLe fer ferrique liposomal offre un arrière-goût métallique considérablement réduit, une sensation en bouche douce et neutre, et une grande compatibilité avec les formulations aromatisées, surmontant ainsi les limitations des ingrédients à base de fer traditionnels..
4. Efficacité cliniquement validéeUne étude prospective randomisée contrôlée menée auprès de 192 enfants âgés de 2 à 12 ans atteints d'anémie ferriprive a démontré que le fer liposomal (SunActive) permettait d'obtenir des taux d'hémoglobine, d'hématocrite, de ferritine sérique et de fer sérique significativement plus élevés que le complexe de polymaltose de fer conventionnel, après 1 et 6 mois de traitement (p < 0,001). Le groupe traité par fer liposomal a également présenté de meilleurs paramètres anthropométriques liés à la croissance et une meilleure observance du traitement..
| Champ | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Pyrophosphate ferrique liposomal 80% |
| N° CAS | 10058-44-3 |
| Ingrédient actif | Pyrophosphate ferrique (Fe₄(P₂O₇)₃) |
| Méthode d'analyse | HPLC sur colonne à phase inverse C18 pour la quantification du pyrophosphate ; détection UV-Vis à 430 nm après chélation par la déferrioxamine (DFO) pour le dosage du fer ; ICP-MS pour l’analyse du fer élémentaire et des métaux lourds |
| Pureté | ≥ 80 % de pyrophosphate ferrique ; fer élémentaire ≥ 80,0 mg/g |
| Aspect / Couleur | poudre jaune clair à jaune |
| Forme posologique | Poudre liposomale, dispersible dans l'eau |
| Dosage recommandé | 14 à 30 mg de fer élémentaire par jour en entretien ; 60 à 120 mg par jour en cas de carence en fer ; 1 à 2 capsules par jour avec les repas |
| Application | Anémie ferriprive, formation d'hémoglobine, transport d'oxygène, enrichissement des aliments, Métabolisme énergétique, fonctions cognitives, accompagnement de la grossesse |
| Extrait de la source | Synthétique (fer ferrique complexé avec du pyrophosphate) |
| Formule moléculaire | Fe₄(P₂O₇)₃ |
| Poids moléculaire | 745,21 g/mol |
| Délai de mise en œuvre | En stock : 3 à 5 jours ouvrables ; Commandes en gros/personnalisées : 2 à 3 semaines |
| Méthode d'expédition | Livraison express internationale (FedEx / DHL / UPS) ; fret aérien et maritime disponible ; expédition dans le monde entier, y compris dans les régions reculées. |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité ; bien refermer le récipient après usage. Durée de conservation : 2 ans dans des conditions de stockage appropriées. |
Haute pureté— Standardisé à ≥ 80 % de pyrophosphate ferrique avec une teneur en fer élémentaire ≥ 80,0 mg/g, garantissant une teneur en matière active constante.
Amélioration liposomaleL’encapsulation dans une bicouche phospholipidique atteint une efficacité d’encapsulation supérieure à 89 %, avec un potentiel zêta de −39,47 mV et une taille de particules de 1 296 nm, assurant une excellente stabilité colloïdale..
Tolérance gastro-intestinale supérieure— Le pyrophosphate ferrique est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par la FDA pour une utilisation en tant que complément nutritionnel dans les aliments conventionnels et les préparations pour nourrissons.L'encapsulation liposomale minimise davantage l'irritation gastrique.
Validé cliniquement— Un essai contrôlé randomisé mené auprès de 192 enfants a démontré une efficacité supérieure des suppléments de fer conventionnels pour améliorer les taux d'hémoglobine, de ferritine et de fer sérique..
Neutre sensoriel— Aucun arrière-goût métallique ; impact minimal sur la couleur, le goût et la texture des aliments, ce qui le rend idéal pour l’enrichissement des aliments et des boissons.
Dispersable dans l'eau— Se disperse uniformément dans l'eau froide ; convient aux capsules, comprimés, préparations pour boissons en poudre et boissons fonctionnelles.
Traçabilité des lots— Un certificat d'analyse complet, un chromatogramme HPLC et des données d'identification sont fournis pour chaque lot.
| Application | Utilisation recommandée | Notes |
|---|---|---|
| Gélules / Comprimés | 14 à 30 mg de fer élémentaire par portion | À prendre avec des aliments pour une tolérance optimale |
| Boissons fonctionnelles | 10 à 20 mg par 250 mL | Dispersable dans l'eau ; sans goût métallique |
| Préparations pour boissons en poudre | 14 à 30 mg par sachet | À associer à la vitamine C pour une meilleure absorption |
| Enrichissement des aliments | 5 à 15 mg pour 100 g | Idéal pour le sel, le riz, le fromage et les produits laitiers |
| Formules de soutien à la grossesse | 30 à 60 mg par portion | Le fer liposomal est mieux toléré et améliore le taux d'hémoglobine. |
Les études cliniques et les produits commerciaux recommandent généralement 14 à 30 mg de fer élémentaire par jour pour le maintien d'un taux de fer normal chez les adultes en bonne santé et 60 à 120 mg par jour en cas de carence en fer. Une posologie typique de 1 à 2 gélules par jour apporte environ 14 à 30 mg de fer élémentaire par prise. Le pyrophosphate ferrique peut être pris au cours des repas sans la réduction d'absorption généralement observée avec les formes ioniques de fer, offrant ainsi une plus grande flexibilité posologique. La prise concomitante de vitamine C améliore encore l'absorption. Le statut martial doit être surveillé par le dosage de la ferritine et la saturation de la transferrine afin d'adapter la posologie.
Commandes d'actions :3 à 5 jours ouvrables après confirmation du paiement.
Commandes groupées / personnalisées :2 à 3 semaines, selon la quantité et les exigences de personnalisation.
Méthodes d'expédition :Transport express international (FedEx, DHL, UPS), fret aérien et fret maritime.
Couverture:Livraison dans le monde entier, y compris dans les régions éloignées.
Encyclopédie du pyrophosphate ferrique — Contexte scientifique
Le pyrophosphate ferrique (Fe₄(P₂O₇)₃) est un sel de fer ferrique insoluble dans l'eau, dans lequel le fer est complexé avec du pyrophosphate. Il s'agit d'une entité de coordination du fer composée de cations Fe³⁺ et d'anions diphosphate dans un rapport de 4:3.. Ce composé se caractérise par sa teneur élevée en fer élémentaire (24 à 30 %), son excellente neutralité sensorielle et sa tolérance supérieure par rapport aux sels ferreux conventionnels.
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| N° CAS | 10058-44-3 |
| Formule moléculaire | Fe₄(P₂O₇)₃ |
| Poids moléculaire | 745,21 g/mol |
| Apparence | poudre jaune clair à jaune |
| Solubilité | Insoluble dans l'eau ; soluble dans les solutions acides aqueuses |
| Fer élémentaire | 24–30% |
Le pyrophosphate ferrique est un composé de coordination dans lequel le fer ferrique (Fe³⁺) est complexé avec des anions pyrophosphate (P₂O₇⁴⁻). Ce composé se présente sous forme de sel insoluble dans l'eau, mais se dissout en milieu acide, comme celui de l'estomac. Cette solubilité dépendante du pH est essentielle à son utilisation comme supplément de fer par voie orale : le composé est soluble dans l'environnement acide de l'estomac et est libéré pour être absorbé dans l'intestin grêle..
Le pyrophosphate ferrique est directement absorbé dans l'intestin, notamment par les cellules M du duodénum.Bien que sa faible solubilité à pH neutre représente un défi pour son absorption, le fer soluble peut être capté par les entérocytes intestinaux. Des études in vitro sur des cellules Caco-2 suggèrent que l'absorption du fer à partir des phosphates de fer implique le transporteur de métaux divalents 1 (DMT1), et des données confirment également l'implication des voies d'endocytose..
L'encapsulation liposomale améliore cette absorption en protégeant le complexe fer-pyrophosphate dans l'environnement gastrique et en le délivrant principalement à l'intestin grêle, principal site d'absorption du fer.Le système d'administration liposomale utilise l'endocytose pour pénétrer directement dans les cellules, contournant ainsi le plafond d'absorption du DMT1 et permettant une administration cellulaire efficace.
Le fer est un oligo-élément essentiel nécessaire à de nombreux processus physiologiques :
Synthèse de l'hémoglobine— Le fer est l'atome central du groupe hème de l'hémoglobine, permettant le transport de l'oxygène des poumons vers les tissus.
Transport d'oxygène— La myoglobine contenant du fer facilite le stockage et le transport de l'oxygène dans les tissus musculaires
Transfert d'électrons— Les clusters fer-soufre et les groupes hème participent aux réactions de la chaîne de transport d'électrons mitochondriale
Réactions enzymatiquesLe fer est un cofacteur de nombreuses enzymes impliquées dans la synthèse de l'ADN, la production de neurotransmetteurs et les fonctions immunitaires.
Métabolisme énergétique— Les cytochromes contenant du fer sont essentiels à la production d'ATP
Une étude prospective randomisée contrôlée a évalué 192 enfants âgés de 2 à 12 ans présentant une anémie ferriprive. Les patients ont été répartis en deux groupes : 96 enfants ont reçu du fer liposomal SunActive par voie orale et 96 enfants ont reçu du fer conventionnel par voie orale (complexe de polymaltose de fer). Après un mois de traitement par voie orale, le groupe ayant reçu du fer liposomal présentait des taux d’hémoglobine, d’hématocrite, de ferritine sérique et de fer sérique plus élevés, ainsi qu’une saturation de la transferrine supérieure à celle du groupe ayant reçu du fer conventionnel. Après six mois de traitement, le taux d’hémoglobine (p < 0,001), le profil martial (p < 0,001) et les mesures anthropométriques liées à la croissance étaient significativement plus élevés dans le groupe ayant reçu du fer liposomal. L’étude a conclu que le fer liposomal SunActive administré par voie orale présente de meilleurs effets, réduit le taux de refus de traitement et améliore l’observance, favorisant ainsi la croissance des enfants..
Une analyse exhaustive publiée dansConception pharmaceutique actuelle(2026) a résumé les études précliniques et cliniques sur le pyrophosphate ferrique, en explorant sa pathogénie, sa chimie, son innocuité et son efficacité. Cette revue a noté que le pyrophosphate ferrique est privilégié en raison de sa teneur plus élevée en fer élémentaire, de sa biodisponibilité supérieure, de sa bonne tolérance et de son impact minimal sur la couleur, le goût et la texture des aliments..
L'encapsulation liposomale du pyrophosphate ferrique offre un mécanisme d'administration fondamentalement différent des formes de fer conventionnelles. La bicouche phospholipidique entoure le complexe fer-pyrophosphate, formant une barrière qui le protège de l'acidité gastrique et empêche les réactions prématurées avec les composants alimentaires.
Un brevet indien (demande n° 202531003321) décrit une nouvelle composition liposomale de pyrophosphate ferrique présentant une efficacité d'encapsulation supérieure à 89 %. Le procédé de fabrication fait appel à des techniques optimisées d'émulsification et de séchage par pulvérisation, garantissant une morphologie particulaire constante et une stabilité optimale dans diverses conditions de stockage. Cette composition se distingue par une efficacité accrue chez différentes populations, notamment les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées, avec des effets secondaires minimes..
Les données de caractérisation confirment la production réussie de Pyrophosphate ferrique liposomal :
Efficacité d'encapsulation :89,01 %, dépassant le niveau minimal acceptable de 85 %
Dosage du fer élémentaire :8,12 %, ce qui se situe dans la plage acceptable de 7,8 % à 9,0 % (Codex des produits chimiques alimentaires USP).
Potentiel zêta :−39,47 mV, dépassant le seuil de stabilité de ±30 mV
L'efficacité élevée de l'encapsulation suggère que la plupart des particules de fer sont piégées à l'intérieur des liposomes, ce qui pourrait conduire à une meilleure absorption et à moins de problèmes digestifs par rapport aux suppléments de fer traditionnels..
Le pyrophosphate ferrique est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par la Food and Drug Administration (FDA) américaine pour une utilisation comme complément nutritionnel dans les aliments conventionnels et les préparations pour nourrissons. En 1994, la FDA a inclus le pyrophosphate ferrique dans sa liste des substances généralement reconnues comme sûres.Ce composé est largement utilisé comme fortifiant alimentaire en raison de ses propriétés organoleptiques favorables, de sa teneur élevée en fer et de son excellente stabilité. Les protocoles d'analyse doivent être conformes aux normes internationales, notamment l'USP, la Pharmacopée européenne et le Codex Alimentarius FAO/OMS. Les formulateurs doivent vérifier la réglementation locale avant la mise sur le marché.
Ce produit est destiné à la recherche, aux applications nutraceutiques et à l'alimentation fonctionnelle. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
59 $/kg
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