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L'ergothionéine liposomale à 70 % est un ingrédient de complément alimentaire de qualité supérieure, fournissant de la L-ergothionéine grâce à un système d'administration liposomale avancé. L'ergothionéine (EGT) est un acide aminé soufré naturel (2-mercaptohistidine triméthylbétaïne) et un puissant antioxydant. Chimiquement, elle existe sous forme tautomère thione en solution aqueuse neutre, ce qui lui confère une remarquable stabilité structurale et une forte résistance à l'auto-oxydation.
L'ergothionéine (EGT) est synthétisée exclusivement par certaines bactéries et certains champignons, notamment les champignons de Paris, et est apportée à l'homme par l'alimentation. Elle n'est pas synthétisée naturellement chez les mammifères. L'EGT s'accumule activement dans les cellules via le transporteur de carnitine/cations organiques OCTN1 (SLC22A4), largement exprimé dans les tissus humains, notamment le foie, les reins, les yeux, le cerveau et la peau. La distribution tissulaire spécifique et l'accumulation active d'EGT dans les tissus métaboliquement actifs et soumis au stress soulignent son rôle physiologique dans la protection cellulaire.
L’ergothionéine est souvent qualifiée de « vitamine de longévité » et ses propriétés cytoprotectrices et anti-âge sont de plus en plus reconnues. Cependant, sa biodisponibilité orale et son absorption cellulaire peuvent être limitées par la cinétique d’absorption dépendante des transporteurs. L’encapsulation liposomale permet de surmonter ces difficultés en protégeant l’ergothionéine lors du transit digestif et en facilitant son acheminement efficace vers les tissus cibles.
L'ergothionéine conventionnelle présente déjà une stabilité chimique supérieure à celle des autres antioxydants. Des études ont démontré son excellente stabilité à la lumière, à la chaleur et en milieu acido-basique. Cependant, son absorption orale et sa distribution tissulaire dépendent du transporteur OCTN1, qui peut constituer un facteur limitant.
L’encapsulation liposomale offre trois avantages essentiels :
1. Protection digestive— La bicouche phospholipidique protège l'EGT de la dégradation et du métabolisme prématuré pendant le transit digestif, préservant ainsi sa structure moléculaire intacte jusqu'à ce qu'elle atteigne les sites d'absorption optimaux dans l'intestin grêle.
2. Amélioration de l'absorption cellulaireLes liposomes fusionnent directement avec les membranes des cellules intestinales, facilitant ainsi une délivrance cellulaire efficace et complétant la voie d'absorption médiée par le transporteur OCTN1. Ce système de délivrance à double voie favorise une absorption et une distribution tissulaire améliorées.
3. Ciblage mitochondrialL’EGT s’accumule activement dans les mitochondries, où elle exerce ses effets antioxydants. L’administration liposomale favorise une pénétration cellulaire efficace, garantissant ainsi que l’EGT atteigne les mitochondries des tissus cibles, notamment le foie, le cerveau et la peau.
| Champ | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Ergothionéine liposomale 70% |
| N° CAS | 497-30-3 |
| Ingrédient actif | L-Ergothionéine (EGT) |
| Méthode d'analyse | CLHP en phase inverse avec colonne C18 ; détection UV à 254–257 nm ; LC-MS/MS pour confirmation d’identité et quantification ; MET pour vérification de la structure des vésicules liposomales ; DLS pour la distribution granulométrique |
| Pureté | ≥ 70 % d'ergothionéine (HPLC) ; dosage disponible ≥ 98 % |
| Aspect / Couleur | Poudre cristalline blanche à blanc cassé |
| Forme posologique | Poudre liposomale, dispersible dans l'eau |
| Dosage recommandé | 8 à 120 mg par jour ; des études cliniques ont évalué l’EGT à des doses de 8 mg/jour, 20 mg/jour, 30 mg/jour et 120 mg/jour. |
| Application | Santé mitochondriale, défense antioxydante, fonction cognitive, qualité du sommeil, santé de la peau, soutien cardiovasculaire, vieillissement en bonne santé |
| Extrait de la source | Issu de la fermentation (sans produits animaux, sans OGM) ; des qualités à base de champignons sont également disponibles. |
| Formule moléculaire | C₉H₁₅N₃O₂S |
| Poids moléculaire | 229,3 g/mol |
| Délai de mise en œuvre | En stock : 3 à 5 jours ouvrables ; Commandes en gros/personnalisées : 2 à 3 semaines |
| Méthode d'expédition | Livraison express internationale (FedEx / DHL / UPS) ; fret aérien et maritime disponible ; expédition dans le monde entier, y compris dans les régions reculées. |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur ; bien refermer le récipient après usage. Durée de conservation : 2 ans |
Haute pureté— Standardisé à ≥70 % d’ergothionéine par HPLC, assurant une teneur en principe actif constante.
Amélioration liposomale— L’encapsulation dans une bicouche phospholipidique protège l’EGT pendant le transit digestif et favorise une livraison cellulaire efficace, complétant ainsi l’absorption médiée par le transporteur OCTN1.
Accumulation mitochondriale— L'EGT s'accumule activement dans les mitochondries, où il protège l'intégrité mitochondriale en maintenant le signal et la morphologie mitochondriaux, en restaurant le potentiel membranaire et en supprimant l'accumulation de superoxyde mitochondrial.
Validé cliniquement pour la qualité du sommeil— Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo a démontré que 8 mg/jour d’EGT pendant 16 semaines amélioraient significativement la qualité subjective du sommeil par rapport au placebo (p < 0,05).
Validé cliniquement pour la santé de la peau— Un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo de 8 semaines mené auprès de 66 femmes âgées de 35 à 59 ans a démontré que 30 mg/jour d'EGT amélioraient significativement les paramètres du vieillissement cutané, notamment la réduction des rides et des taches (tous p < 0,01), sans aucun effet indésirable signalé.
Vitamine de longévité— L’EGT se concentre activement dans les tissus soumis au stress oxydatif et est de plus en plus reconnu comme un nutriment associé à la longévité.
Soluble dans l'eau— Soluble dans l'eau (jusqu'à 100 mg/mL à 25 °C) ; convient aux capsules, comprimés, préparations pour boissons en poudre et boissons fonctionnelles.
Traçabilité des lots— Un certificat d'analyse complet, un chromatogramme HPLC et des données d'identification sont fournis pour chaque lot.
| Application | Utilisation recommandée | Notes |
|---|---|---|
| Gélules / Comprimés | 8 à 30 mg par portion | À prendre au cours des repas pour une meilleure absorption |
| Boissons fonctionnelles | 5 à 15 mg par 250 mL | Soluble dans l'eau ; convient aux formats prêts à consommer |
| Préparations pour boissons en poudre | 8 à 30 mg par sachet | À mélanger avec de la vitamine C pour un soutien antioxydant synergique |
| Formules pour la santé de la peau | 20 à 30 mg par portion | Un essai clinique a utilisé 30 mg/jour pendant 8 semaines. |
| Formules de longévité / anti-âge | 8 à 30 mg par portion | Souvent associé au NMN, au resvératrol ou au CoQ10 |
Des études cliniques ont évalué l'ergothionéine à différentes doses. Une étude de modélisation pharmacocinétique à base physiologique (PBPK) a estimé qu'une dose de 8 mg/jour d'EGT pendant 16 semaines est optimale pour atteindre une concentration plasmatique efficace d'EGT. Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo a confirmé une amélioration significative de la qualité subjective du sommeil à cette dose (p < 0,05). Un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, d'une durée de 8 semaines, mené auprès de 66 femmes, a utilisé 30 mg/jour d'EGT pour améliorer la santé de la peau. Une étude pilote ouverte menée chez des femmes présentant une réserve ovarienne sous-optimale a utilisé 120 mg/jour pendant trois cycles menstruels consécutifs, démontrant une augmentation de l'AMH sérique et des modifications favorables des profils FSH/E2. Pour un soutien antioxydant et mitochondrial général, une dose de 8 à 30 mg par jour est couramment utilisée. Les formulations liposomales pourraient permettre une utilisation plus efficace de doses plus faibles grâce à une biodisponibilité accrue.
Commandes d'actions :3 à 5 jours ouvrables après confirmation du paiement.
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Méthodes d'expédition :Transport express international (FedEx, DHL, UPS), fret aérien et fret maritime.
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Encyclopédie de l'ergothionéine — Contexte scientifique
L'ergothionéine (EGT), également connue sous le nom de L-ergothionéine ou 2-mercaptohistidine triméthylbétaïne, est un acide aminé soufré naturel et un puissant antioxydant. Synthétisée exclusivement par certaines bactéries et certains champignons, notamment les champignons de Paris, elle est apportée à l'homme par l'alimentation. L'EGT se distingue des autres antioxydants par son accumulation active dans les cellules via un transporteur spécifique, OCTN1 (SLC22A4), et sa concentration sélective dans les tissus soumis à un stress oxydatif.
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| N° CAS | 497-30-3 |
| Formule moléculaire | C₉H₁₅N₃O₂S |
| Poids moléculaire | 229,3 g/mol |
| Apparence | Poudre cristalline blanche à blanc cassé |
| Solubilité | Eau ≥ 100 mg/mL (25 °C) ; très faible solubilité dans la plupart des solvants organiques |
| Forme tautomère | forme thione en solution aqueuse neutre |
L'ergothionéine est considérée comme une « vitamine de longévité » en raison de son rôle physiologique unique et de son association avec un vieillissement en bonne santé. Contrairement aux antioxydants classiques, l'EGT n'est pas synthétisée par l'organisme humain et est apportée exclusivement par l'alimentation. Elle s'accumule activement dans les cellules grâce au transporteur OCTN1, largement exprimé dans les tissus humains, notamment le foie, les reins, les yeux, le cerveau et la peau. Cette distribution tissulaire particulière et l'accumulation active de l'EGT dans les tissus métaboliquement actifs et soumis au stress soulignent son rôle de protecteur cellulaire.
L'ergothionéine se trouve dans diverses sources alimentaires, les champignons étant la principale source alimentaire :
Champignons— Le shiitake (Lentinula edodes) présente la plus forte teneur en ergothionéine parmi les espèces de champignons évaluées ; le pleurote doré (Pleurotus citrinopileatus), le pleurote du panicaut (P. eryngii) et le maitake (Grifola frondosa) sont également des sources notables.
Autres sources alimentaires— On en trouve en plus petites quantités dans le foie, les haricots, l'avoine, les algues et le tempeh
On estime qu'environ 95 % de l'ergothionéine présente dans l'alimentation humaine provient des champignons.
L'ergothionéine s'accumule activement dans les mitochondries, où elle exerce ses principaux effets antioxydants. Dans les fibroblastes dermiques humains soumis à un stress oxydatif, l'EGT préserve l'intégrité mitochondriale en maintenant le signal et la morphologie mitochondriaux, en restaurant le potentiel membranaire et en inhibant l'accumulation de superoxyde mitochondrial. Cette capacité à cibler les mitochondries distingue l'EGT de nombreux antioxydants conventionnels et souligne son rôle dans l'homéostasie énergétique cellulaire.
Le transporteur de cations organiques OCTN1 (SLC22A4) est le principal transporteur responsable de l'absorption intestinale, de la distribution tissulaire et de la rétention rénale de l'EGT. OCTN1 est largement exprimé dans divers organes et cellules et est responsable de la distribution tissulaire spécifique de l'EGT. L'EGT n'est pas synthétisé par l'organisme des mammifères, mais est apporté par l'alimentation via ce transporteur. Il a été démontré que l'EGT induit l'expression de son transporteur OCTN1, suggérant un mécanisme de rétroaction positive pour une absorption accrue.
L'ergothionéine est un puissant antioxydant dont le pouvoir de piégeage des radicaux libres est comparable à celui de l'acide ascorbique. Elle neutralise les radicaux libres et protège les cellules des espèces réactives de l'oxygène (ROS) induites par les UV avec une efficacité supérieure à celle des antioxydants Coenzyme Q10 ou idébénone. La forme tautomère thione de l'EGT lui confère une remarquable stabilité structurale, lui permettant d'agir comme un antioxydant stable dans les systèmes biologiques.
L'ergothionéine (EGT) possède des propriétés anti-inflammatoires et cytoprotectrices. Elle module les réponses inflammatoires et protège les cellules des dommages oxydatifs. Des études expérimentales ont démontré ses propriétés antioxydantes, cytoprotectrices et anti-inflammatoires, suggérant son rôle potentiel dans le maintien d'un vieillissement en bonne santé.
L'ergothionéine a démontré des propriétés neuroprotectrices, notamment la stimulation de l'expression du facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF) médiée par le Ca²⁺ dans les cellules nerveuses et la promotion de la différenciation neuronale par l'activation de la signalisation mTORC1 et NT5/TrkB dans les cellules souches neurales.
L'ergothionéine présente une stabilité exceptionnelle comparée à de nombreux antioxydants. Des études ont démontré son excellente stabilité à la lumière, à la chaleur et en milieu acide-base. C'est une molécule antioxydante stable qui ne se dégrade pas à haute température ni à pH élevé. Cependant, la présence d'ions Cu²⁺ diminue sa concentration. Ce profil de stabilité rend l'ergothionéine adaptée à une large gamme d'applications, notamment dans les boissons fonctionnelles et les produits alimentaires.
Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo a évalué les effets de l'EGT à la dose de 8 mg/jour ou d'un placebo pendant 16 semaines. La qualité subjective du sommeil s'est significativement améliorée dans le groupe EGT par rapport au groupe placebo (p < 0,05). Une étude de modélisation PBPK a par ailleurs estimé que la dose optimale d'EGT à 8 mg/jour pendant 16 semaines permet d'atteindre une concentration plasmatique efficace d'EGT.
Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo, d'une durée de 8 semaines, menée auprès de 66 femmes âgées de 35 à 59 ans, a évalué les effets d'une prise orale continue de 30 mg/jour d'EGT ou d'un placebo. L'étude a démontré que l'EGT améliorait significativement les paramètres du vieillissement cutané, avec une réduction des rides et des taches (p < 0,01 pour tous les paramètres). Aucun effet indésirable n'a été rapporté, confirmant ainsi l'excellente sécurité et tolérance du traitement.
Un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo a évalué l'efficacité d'une supplémentation en EGT (120 mg/jour) sur la fatigue post-partum, la qualité du sommeil et la qualité de vie. L'étude a conclu que la supplémentation en EGT accélère en toute sécurité la récupération fonctionnelle post-partum, soulageant rapidement la fatigue mentale et les troubles du sommeil en 15 jours.
Une étude pilote monocentrique, ouverte et autocontrôlée a inclus 40 femmes âgées de 35 à 45 ans présentant une réserve ovarienne sous-optimale. Les participantes ont reçu de l'EGT par voie orale (120 mg/jour) pendant trois cycles menstruels consécutifs. La supplémentation en EGT a été associée à une augmentation de l'AMH sérique (variation moyenne : +0,65 ng/mL, IC à 95 % : [0,14 ; 1,17], p = 0,018), à une diminution de la FSH basale (variation moyenne : −1,33 mUI/mL, IC à 95 % : [−2,50 ; −0,17], p = 0,032) et à une augmentation de l'E2 (variation moyenne : +19,69 pg/mL, IC à 95 % : [3,99 ; 35,38], p = 0,019). Les évaluations cliniques ont montré des réductions progressives des scores KI (5,42 ± 3,66 à 1,90 ± 2,16, p < 0,0001) et des scores PSQI (6,89 ± 1,82 à 5,50 ± 1,40, p < 0,0001), ainsi que des scores menstruels et SF-36 améliorés (p < 0,001).
L'ergothionéine présente un profil de sécurité favorable. Les données toxicologiques et cliniques actuelles indiquent qu'elle est bien tolérée grâce à sa stabilité structurale, son absorption régulée par transporteur et son inertie métabolique. Les études de toxicité subchronique ont établi une dose sans effet nocif observé (DSENO) de 800 mg/kg de poids corporel, sans effet indésirable observé aux doses les plus élevées testées. Les tests de génotoxicité et de toxicité sur le développement de la reproduction se sont révélés négatifs. Les essais cliniques utilisant l'ergothionéine à des doses allant jusqu'à 120 mg/jour n'ont rapporté aucun événement indésirable lié au produit. Dans l'Union européenne, la L-ergothionéine a été autorisée comme nouvel ingrédient alimentaire. Les protocoles d'essai doivent être conformes aux normes internationales, notamment l'USP, la Pharmacopée européenne et le Codex Alimentarius FAO/OMS. Les formulateurs doivent vérifier les exigences réglementaires locales avant la mise sur le marché.
Ce produit est destiné à la recherche, aux applications nutraceutiques et à l'alimentation fonctionnelle. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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