99 $/kg
Description détaillée du produit
L'histidine liposomale à 80 % est un ingrédient de complément alimentaire de qualité supérieure, fournissant de la L-histidine grâce à un système d'administration liposomale avancé. La L-histidine (CAS 71-00-1), également connue sous le nom d'acide (2S)-2-amino-3-(1H-imidazol-4-yl)propanoïque ou acide α-amino-1H-imidazole-4-propionique, est un acide aminé protéinogène essentiel de formule moléculaire C₆H₉N₃O₂ et de masse moléculaire de 155,16 g/mol.Il se présente sous forme de cristaux blancs ou de poudre cristalline inodore, au goût légèrement amer, et est soluble dans l'eau..
La L-histidine est l'un des neuf acides aminés essentiels chez l'homme. C'est un acide aminé basique caractérisé par une chaîne latérale imidazole, qui lui confère des propriétés chimiques uniques, notamment la chélation des métaux, une activité antioxydante et un pouvoir tampon du pH. La L-histidine est particulièrement importante en tant que précurseur direct de la synthèse de la carnosine dans les muscles squelettiques et le tissu cérébral, et sert également de précurseur à l'histamine, un médiateur essentiel des réponses immunitaires et inflammatoires.Ce composé se trouve dans les aliments riches en protéines, notamment la viande, la volaille, le poisson, les produits laitiers et les œufs..
La L-histidine conventionnelle présente des défis importants en matière de formulation. Ce composé est absorbé par l'intestin grêle via un mécanisme de transport actif nécessitant la présence de sodium, lequel peut être saturé à fortes doses.De plus, la L-histidine entre en compétition avec d'autres acides aminés pour le transport à travers l'épithélium intestinal, limitant ainsi la fraction qui atteint la circulation systémique.
L’encapsulation liposomale offre quatre avantages essentiels :
1. Efficacité d'encapsulation exceptionnellement élevée et libération prolongée— Une étude de stabilité comparant des liposomes encapsulant des acides aminés à des doubles émulsions a démontré que les taux d'encapsulation des acides aminés dans les liposomes étaient supérieurs à97%, avec des taux de libération cumulés inférieurs à30 % pendant 5 joursL’étude a confirmé que l’encapsulation liposomale assure une excellente rétention et une libération prolongée des acides aminés, ce qui en fait un système d’administration idéal pour les acides aminés essentiels, notamment la L-histidine.
2. Protection contre le transport concurrentiel— L’encapsulation liposomale contourne le mécanisme de transport actif dépendant du sodium en utilisant des voies d’absorption médiées par les lipides, assurant une livraison efficace de L-histidine aux cellules cibles indépendamment du rapport des acides aminés dans la lumière intestinale.
3. Amélioration de l'absorption cellulaireLes liposomes fusionnent directement avec les membranes des cellules intestinales, facilitant ainsi une délivrance cellulaire efficace par voie lipidique. Ce mécanisme de délivrance complète les voies de transport physiologiques utilisées par la L-histidine libre, favorisant une meilleure absorption systémique et une distribution tissulaire accrue.
4. Libération prolongée pour une activité biologique prolongée— L’administration liposomale offre un profil de libération prolongée qui maintient des niveaux stables d’acides aminés plasmatiques, favorisant une synthèse prolongée de la carnosine et une activité antioxydante plutôt qu’un pic aigu suivi d’un déclin rapide.
Haute pureté— Standardisé à ≥80 % de L-histidine par HPLC, avec un dosage de qualité USP/EP/FCC de 98,5 % à 101,5 % sur base sèche disponible.
Amélioration liposomale— L’encapsulation liposomale atteint une efficacité d’encapsulation >97 % avec une libération cumulative <30 % sur 5 jours, assurant une libération prolongée et une protection contre le transport concurrent.
précurseur de la carnosine— La L-histidine est le précurseur direct de la carnosine (β-alanyl-L-histidine), un puissant dipeptide antioxydant endogène et antiglycation synthétisé dans les muscles squelettiques et les tissus cérébraux..
Soutien à la santé métaboliqueUne supplémentation de 4,0 à 4,5 g d'histidine par jour et une augmentation de l'apport alimentaire en histidine sont associées à une diminution de l'IMC, de l'adiposité, des marqueurs de l'homéostasie du glucose (HOMA-IR, glycémie à jeun, glycémie 2 heures après le repas), des cytokines pro-inflammatoires et du stress oxydatif..
Soutien de la fonction immunitaireL’histidine est le précurseur de l’histamine, qui intervient dans la croissance et le fonctionnement des cellules immunitaires. Des études in vitro montrent que l’ajout d’histidine au milieu de culture prévient l’apoptose, stimule la croissance cellulaire et augmente la production d’anticorps par les lymphocytes..
Études cliniques de sécuritéL’administration d’histidine (0,054 g/kg) a été utilisée sans danger dans le traitement de la leucémie pédiatrique, et de petits essais cliniques menés chez des enfants atteints de prédiabète et d’obésité (4 à 8 g/jour) ont montré une amélioration de la glycémie postprandiale et une augmentation du nombre de cellules T invariantes associées aux muqueuses (MAIT)..
Soluble dans l'eau— Soluble dans l'eau ; convient aux capsules, comprimés, préparations pour boissons en poudre et boissons fonctionnelles.
Traçabilité des lots— Un certificat d'analyse complet, un chromatogramme HPLC et des données d'identification sont fournis pour chaque lot.
| Application | Utilisation recommandée | Notes |
|---|---|---|
| Gélules / Comprimés | 500 à 1 000 mg par portion | 1 à 4 capsules par jour entre les repas ; les acides aminés sont mieux absorbés lorsqu’ils sont pris une demi-heure avant de manger ou de dormir. |
| Boissons fonctionnelles | 250 à 500 mg par 250 mL | Soluble dans l'eau ; convient aux formats prêts à consommer |
| Préparations pour boissons en poudre | 1 000 à 4 000 mg par sachet | Les études cliniques ont utilisé 4 à 8 g/jour pour le soutien métabolique |
| Formules de soutien immunitaire | 1 000 à 2 000 mg par portion | Souvent associé à la vitamine C, au zinc ou à la L-carnosine |
| Formules pour la santé métabolique | 4 000 à 8 000 mg par portion | Les essais cliniques ont utilisé des doses de 4 à 8 g/jour pour améliorer la glycémie postprandiale. |
Les études cliniques et les recommandations réglementaires préconisent généralement des doses variables de L-histidine selon l'application. L'apport journalier recommandé en histidine pour les adultes en bonne santé est actuellement estimé à 8–12 mg par kg de poids corporel.Les recherches sur l'homme ont utilisé des doses allant de 1 à 8 grammes par jour.De petits essais cliniques menés chez des patients atteints de prédiabète et d'obésité ont utilisé des doses de 4 à 8 g par jour et ont démontré une amélioration de la glycémie postprandiale, une augmentation du nombre de cellules MAIT et une modification du microbiote intestinal.Une supplémentation en histidine à des doses de 4,0 à 4,5 g/jour et une augmentation de l'apport alimentaire en histidine sont associées à une diminution de l'IMC, de l'adiposité, des marqueurs de l'homéostasie du glucose, des cytokines pro-inflammatoires et du stress oxydatif.Des études font état d'effets indésirables, tels qu'une diminution du zinc sérique et des troubles cognitifs, en cas de consommation élevée d'histidine (> 24 g/j).Pour le soutien immunitaire et antioxydant général, la dose quotidienne courante est de 1 à 4 g. Les formulations liposomales pourraient permettre une utilisation plus efficace de doses plus faibles grâce à une biodisponibilité accrue.
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Encyclopédie de la L-histidine — Contexte scientifique
La L-histidine (CAS 71-00-1), également connue sous le nom d'acide (2S)-2-amino-3-(1H-imidazol-4-yl)propanoïque ou d'acide α-amino-1H-imidazole-4-propionique, est un acide aminé protéinogène essentiel de formule moléculaire C₆H₉N₃O₂ et de masse moléculaire de 155,16 g/mol.Il se présente sous forme de cristaux blancs ou de poudre cristalline inodore et ayant un goût légèrement amer.La L-histidine est un acide aminé basique caractérisé par une chaîne latérale imidazole, qui lui confère des propriétés chimiques uniques, notamment la chélation des métaux, l'activité antioxydante et la capacité de tamponnage du pH.
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| N° CAS | 71-00-1 |
| Formule moléculaire | C₆H₉N₃O₂ |
| Poids moléculaire | 155,16 g/mol |
| Nom IUPAC | Acide (2S)-2-amino-3-(1H-imidazol-4-yl)propanoïque |
| Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Odeur | Inodore ; goût légèrement amer |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Dosage USP/EP | 98,5 % à 101,5 % sur matière sèche |
| Numéro FEMA | 3694 |
| JECFA Saveur n° | 1431 |
Le caractère essentiel de l'histidine a fait l'objet de débats historiques. Initialement, son caractère non essentiel a été établi sur la base d'études de déplétion en acides aminés réalisées lors d'un régime pauvre en protéines. Cependant, la courte durée de ces études (6 à 8 jours) n'ayant pas entraîné de bilan azoté négatif, l'histidine a été initialement classée comme acide aminé non essentiel.Ces études ont été contestées une vingtaine d'années plus tard par Kopple et Swendseid, qui ont démontré que l'histidine est un acide aminé essentiel..
Des indicateurs de carence en histidine — notamment un bilan azoté négatif, une réduction de l'albumine sérique et de l'hématocrite, et un catabolisme des muscles squelettiques — sont apparus lorsqu'un petit nombre d'individus ont été soumis à un régime alimentaire carencé en histidine pendant une période prolongée (moyenne de 35 ± 2 jours).Suite à l'ingestion d'un régime alimentaire carencé en histidine, le bilan azoté est progressivement devenu négatif et l'albuminémie a diminué chez six sujets. L'histidine plasmatique a chuté de 82 ± 6 %, l'histidine musculaire de 62 ± 19 %, l'hématocrite de 25 ± 9 % et la sidérémie a augmenté. Les sujets ont présenté un malaise et, dans cinq cas, une lésion cutanée caractérisée par une desquamation fine, une sécheresse cutanée et un léger érythème est apparue.Après l'administration d'un régime alimentaire enrichi en histidine, le bilan azoté est devenu positif, l'albuminémie a augmenté et les symptômes cliniques ainsi que les lésions cutanées ont disparu.Ces observations indiquent que l'histidine est un acide aminé essentiel chez l'homme normal et chez l'homme urémique chronique..
La L-histidine est un acide aminé essentiel qui joue plusieurs rôles physiologiques cruciaux :
précurseur de la carnosine— La L-histidine est le précurseur direct de la carnosine (β-alanyl-L-histidine), un puissant dipeptide antioxydant endogène et antiglycation synthétisé dans les muscles squelettiques et les tissus cérébraux.La plupart des propriétés fonctionnelles de la carnosine proviennent du cycle imidazole présent dans sa structure, et la carnosine et la L-histidine possèdent des fonctions antioxydantes quasi identiques..
Fonction immunitaireL’histidine est le précurseur de l’histamine, qui joue un rôle important dans le système immunitaire en régulant la croissance et le fonctionnement des cellules immunitaires.Des études in vitro montrent que l'ajout de 2 mM d'histidine au milieu de culture prévient l'apoptose, stimule la croissance cellulaire et augmente la production d'anticorps dans les lymphocytes..
Santé métabolique— Une supplémentation de 4,0 à 4,5 g d'histidine par jour et une augmentation de l'apport alimentaire en histidine sont associées à une diminution de l'IMC, de l'adiposité, des marqueurs de l'homéostasie du glucose, des cytokines pro-inflammatoires et du stress oxydatif..
Fonction cognitive— L'apport d'histidine améliore également les fonctions cognitives (réduit l'appétit, l'anxiété et les réponses au stress et améliore le sommeil), potentiellement par le biais du métabolisme de l'histidine en histamine..
Santé de la peauL'histidine peut être désaminée par l'histidine-ammonia-lyase pour produire de l'acide urocanique (AUC), un photorécepteur particulier. Les taux de trans-AUC cutané induits par l'histidine suggèrent un rôle de cette enzyme dans la fonction immunitaire, notamment au niveau de la peau..
La L-histidine est l'un des deux précurseurs de la synthèse de la carnosine, avec la β-alanine. La carnosine est synthétisée dans les muscles squelettiques des mammifères par la carnosine synthétase et se trouve non seulement dans les muscles squelettiques, mais aussi dans le cerveau et d'autres tissus.Ce dipeptide agit comme un puissant antioxydant, agent anti-glycation et détoxifiant des espèces carbonylées réactives. Il a été démontré que la β-alanine régule le métabolisme de l'histidine et active l'effet synergique de cette dernière dans la détoxification des espèces carbonylées réactives..
L'histidine est convertie en histamine par l'enzyme histidine décarboxylase (HDC). L'histamine module de nombreux processus physiologiques et immunologiques par l'activation de différents récepteurs histaminergiques sur les cellules cibles. Synthétisée dans les mastocytes et les basophiles par l'action de l'HDC sur la L-histidine, l'histamine est le principal médiateur chimique impliqué dans les réactions allergiques, la vasodilatation et les réponses immunitaires.L'histamine active également la congrégation plaquettaire et induit l'activité des cellules Th2 en diminuant la production d'IL-12 et en augmentant celle d'IL-10..
De petits essais cliniques menés chez des patients atteints de prédiabète et d'obésité (4 à 8 g/jour) ont démontré qu'une supplémentation en histidine améliorait la glycémie postprandiale, augmentait le nombre de cellules T invariantes associées aux muqueuses (MAIT) et modifiait le microbiote intestinal et la régulation épigénétique du transporteur d'acides aminés SLC7A5.Une supplémentation de 4,0 à 4,5 g d'histidine par jour est associée à une diminution de l'IMC, de l'adiposité, des marqueurs de l'homéostasie du glucose (HOMA-IR, glycémie à jeun, glycémie 2 heures après le repas), des cytokines pro-inflammatoires et du stress oxydatif.Il est difficile de déterminer si l'amélioration des marqueurs de la régulation glycémique est due à une réduction de l'IMC et de l'adiposité, à une augmentation de la carnosine (un métabolite de l'histidine aux propriétés antioxydantes), ou aux deux..
Outre la synthèse de l'histamine, l'histidine peut être désaminée par l'action de l'histidine-ammonia-lyase pour produire de l'acide urocanique (AUC). L'AUC est un photorécepteur unique, et sa transformation de cis-AUC en trans-AUC initie l'action immunoréductrice des ultraviolets B solaires. Des études suggèrent le rôle de l'histidine dans la fonction immunitaire, notamment au niveau cutané..
De petits essais cliniques menés chez des patients atteints de prédiabète et d'obésité (4 à 8 g/jour) ont amélioré la glycémie postprandiale, augmenté le nombre de cellules T invariantes associées aux muqueuses (MAIT) et modifié le microbiote intestinal ainsi que la régulation épigénétique du transporteur d'acides aminés SLC7A5.Une supplémentation en histidine à des doses de 4,0 à 4,5 g/jour et une augmentation de l'apport alimentaire en histidine sont associées à une diminution de l'IMC, de l'adiposité, des marqueurs de l'homéostasie du glucose (HOMA-IR, glycémie à jeun, glycémie 2 heures après le repas), des cytokines pro-inflammatoires et du stress oxydatif..
L'administration d'histidine (à une dose de 0,054 g/kg) a été utilisée sans danger dans la leucémie pédiatrique pour évaluer le statut en folate.La plupart des déficits héréditaires en enzymes clés du catabolisme de l'histidine sont largement silencieux sur le plan phénotypique, et les individus présentant un déficit en histidine ammonia-lyase, entraînant une concentration d'histidine circulante quatre à dix fois supérieure, ne présentent aucun symptôme majeur.Des études font état d'effets indésirables, tels qu'une diminution du zinc sérique et des troubles cognitifs, en cas de consommation élevée d'histidine (> 24 g/j).Chez l'homme, à une dose de 4 g d'histidine/jour pendant 2 semaines, les concentrations sériques ou urinaires de zinc n'ont pas été modifiées..
Compte tenu de la prévalence de la carence en folate chez les patients atteints de cancer, une supplémentation alimentaire contrôlée en histidine mérite d'être étudiée plus en détail, en tenant compte de la dysbiose intestinale, comme traitement adjuvant à l'immunothérapie chez les patients atteints d'un cancer de stade III ou IV en première ligne, en particulier chez les patients âgés, ou comme mesure interprétative pour prévenir ou retarder l'incidence du cancer chez les personnes à haut risque de cancer..
Malgré ses fonctions physiologiques essentielles, l'absorption de la L-histidine native présente des difficultés importantes. Ce composé est absorbé au niveau de l'intestin grêle par un mécanisme de transport actif nécessitant la présence de sodium, lequel peut être saturé à fortes doses.De plus, la L-histidine entre en compétition avec d'autres acides aminés pour le transport à travers l'épithélium intestinal, limitant ainsi la fraction qui atteint la circulation systémique.
L'encapsulation liposomale remédie à ces limitations grâce à une bicouche phospholipidique qui protège la L-histidine pendant le transit digestif et fournit une voie d'absorption alternative qui contourne le transporteur d'acides aminés compétitif.
L’encapsulation liposomale de la L-histidine offre un mécanisme d’administration fondamentalement différent des formes conventionnelles. La bicouche phospholipidique entoure la molécule de L-histidine, formant une enveloppe protectrice qui améliore sa stabilité, son absorption et son internalisation cellulaire. Ce système d’administration :
Atteint une efficacité d'encapsulation >97% avec une libération cumulative <30% sur 5 jours
Contourne les transporteurs intestinaux saturables par absorption médiée par les lipides
Assure une libération prolongée pour une synthèse de carnosine et une activité antioxydante accrues.
Améliore la dispersibilité dans l'eau pour une utilisation dans les formulations aqueuses
Les systèmes d'administration d'acides aminés liposomaux ont fait l'objet de nombreuses études en raison de leur capacité à améliorer la stabilité et la biodisponibilité des acides aminés essentiels. L'efficacité d'encapsulation des acides aminés dans les liposomes dépasse 97 %, avec des taux de libération cumulés inférieurs à 30 % sur 5 jours, ce qui démontre d'excellentes caractéristiques de rétention et de libération contrôlée..
La L-histidine est généralement bien tolérée aux doses habituellement utilisées. L'apport journalier recommandé en histidine pour les adultes en bonne santé est actuellement estimé à 8–12 mg par kg de poids corporel.Les recherches sur l'homme ont utilisé des doses allant de 1 à 8 grammes par jour.Des études font état d'effets indésirables, tels qu'une diminution du zinc sérique et des troubles cognitifs, en cas de consommation élevée d'histidine (> 24 g/j).Les recherches sur les effets de l'ingestion d'histidine à des doses comprises entre 4,5 et 24 g/j sont limitées, et par conséquent, aucun seuil supérieur tolérable n'a été établi..
Le statut réglementaire varie selon les régions :
États-UnisLa L-histidine est réglementée comme ingrédient de complément alimentaire. La base de données des substances ajoutées aux aliments de la FDA répertorie la L-histidine sous le numéro CAS 71-00-1, avec des effets techniques en tant qu'exhausteur de goût, agent aromatisant ou adjuvant, et complément nutritionnel.La L-histidine est généralement reconnue comme sûre (GRAS) en vertu du titre 21 du CFR, section 582.5361, lorsqu'elle est utilisée conformément aux bonnes pratiques de fabrication ou d'alimentation.Son utilisation comme additif alimentaire est également réglementée par le 21 CFR § 172.320, avec une limite ne dépassant pas 2,4 pour cent du poids total des protéines (exprimé en acides aminés libres)..
Union européenne— La L-histidine est autorisée dans les aliments et les compléments alimentaires des États membres de l'UE.
Normes mondiales— La L-histidine est monographiée dans l'USP, la Pharmacopée européenne et la Pharmacopée japonaise, avec une spécification de dosage de 98,5 % à 101,5 % sur base sèche.
Les protocoles d'essais doivent respecter les normes internationales, notamment l'USP, la Pharmacopée européenne et le Codex Alimentarius FAO/OMS. Les formulateurs doivent vérifier les exigences réglementaires locales avant la mise sur le marché.
Ce produit est destiné à la recherche, aux applications nutraceutiques et à l'alimentation fonctionnelle. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
99 $/kg
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